无公害西瓜生产技术规程 论文.docVIP

无公害西瓜生产技术规程 1 范 围 本规程规定了无公害食品西瓜的生产基地建设、栽培技术、有害生物防治技术以及采收要求。 本规程适用于全国无公害食品西瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 16715.1-1996 瓜菜作物种子 瓜类 NY/T 496-2002 肥料合理使用检测通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 安全间隔期 最后一次施药至西瓜收获时允许的间隔天数 3.2 全覆盖栽培 西瓜整个生育期在覆盖保护条件下完成的栽培方式指温室、塑料大棚、塑料中棚栽培 3.3 半覆盖栽培 西瓜生育期的前期在覆盖保护条件下生长，后期当外界气候条件适合西瓜生长时拆除覆盖物，在自然条件下生长的栽培方式。指小拱棚覆盖栽培。 3.4 冷床 以毛竹片或小竹竿等支撑材料做骨架，以塑料薄膜为透明覆盖材料，利用日光增温的苗床。 3.5 温床 在冷床的基础上增加人为增温措施的苗床。 3.6 有籽西瓜 果实中有种子的西瓜，此处指二倍体西瓜，不含四倍体西瓜。 3. 7 无籽西瓜 果实中没有着色种子的西瓜，此处指二倍体无籽西瓜。 3.8 破壳 用牙或钳子等工具将无籽西瓜种子从脐部缝合线处磕裂一条相当于种子长度三分之一的小缝。 3. 9 缓苗期 从瓜苗定植到长出新叶的一段时期。 3.10 伸蔓期 从缓苗后至坐果节位雌花开放的一段时期。 3.11 坐果期 从坐果节位雌花开放到幼果褪毛(约鸡蛋大小)的一段时期。 3.12 果实膨大期 从幼果褪毛至果实定个的一段时期。 3.13 果实成熟期 从果实定个到果实成熟的一段时期。 4 产地环境 无公害西瓜生产的产地环境条件应符合NY 5010的要求。 5 生产管理措施 5.1 育苗 5.1.1 品种选择 选用抗病虫、易坐果、外观和内???品质好的品种。采用全覆盖栽培和半覆盖栽培时应选用耐低温、耐弱光、耐湿的品种。采用嫁接栽培时选用葫瓜品种、南瓜品种，对西瓜枯萎病免疫或高抗的非洲或野生西瓜做砧木。 5.1.2 种子质量 西瓜的种子质量标准应符合GB/T 16715.1-1996中杂交种二级以上指标。 5.1.3 种子处理 将种子放人55℃的温水中，迅速搅拌10 min-15 min,当水温降至40 ℃左右时停止搅拌，有籽西瓜种子继续浸泡4h-6h，洗净种子表面粘液;无籽西瓜种子继续浸泡 1.5 h-2 h.洗净种子表面粘液，擦去种子表面水分，晾到种子表面不打滑时进行破壳。作砧木用的葫瓜种子常温浸泡48 h，南瓜种子常温浸泡2 h-4 h。 5.1.4 催芽 将处理好的有籽西瓜种子用湿布包好后放在28℃-30℃的条件下催芽。将处理好的无籽西瓜种子用湿布包好后放在33 ℃-35℃的条件下催芽，胚根(芽)长0. 5 cm时播种最好。葫瓜和南瓜在25℃-28℃的温度下催芽，胚根长0. 5 cm时播种。 5.1.5 苗床构建 5.1.5.1 苗床选择 苗床应选在距定植地较近、背风向阳、地势稍高的地方。地膜覆盖栽培时用冷床育苗，全覆盖和半覆盖栽培时用温床育苗。 5.1.5.2 营养土配制 一般用田土和腐熟的有机肥料配制而成，忌用菜园土或种过瓜类作物的土壤。按体积计算，田土和充分腐熟的厩肥或堆肥的比例为3:2或2:1;若用腐熟的鸡粪或人粪干，则可按5:1的比例混合。 5.1.5.3 护根措施 为了保护西瓜幼苗的根系，须将营养土装人育苗用的塑料钵、塑料筒或纸筒等容器内。塑料钵要求规格为:钵高 8cm-10cm，上口径 8 cm-10 cm;塑料筒和纸筒要求高 10 cm-12 cm，直径 8 cm-10cm。 5.1 .6 播种 5.1.6.1 播种时间 10 cm深的土壤温度稳定通过15℃旧 平均气温稳定通过18℃时为地膜覆盖栽培的直播或定植时间，育苗的播种时间从定植时间向前提早25 d-30 d。单层大棚保护栽培、大棚加小拱棚双膜保护栽培、 大棚加小拱棚加草苫二膜一苫保护栽培育苗的播种时间分别比地膜覆盖栽培育苗的播种时间提早40天 、50天、60天。采用嫁接栽培时，育苗时间在此基础上再提前8 d-10 d。 5.1.6.2