金色假日酒店客房服务基准及服务规范大学论文.doc

金色假日酒店 客房服务基准及服务规范 金色假日酒店是由金三元新世纪投资有限公司开发，周边环境优美，空气清新，室内设备设施先进完善，是理想的旅游会议、休闲度假基地。金色假日酒店位于妫川北路西侧总占地面积为28648.37平米，绿化率40%，车位总数60个。 　酒店拥有416间设备设施完善的标准间、套间、豪华套间等各式客房。客房全部按照四星级标准装修，具有国内、国际直播电话、语音信箱、迷你冰箱、卫星电视和闭路电视演播系统，宽带接入等客房配套设施，24小时提供中西餐的送餐服务，为您提供无限便利。房间内配套的客用品均按五星级酒店标准配备，高档、优质。 　 金色假日酒店经营理念：　　吸纳世界酒店业先进管理精髓，融合东方文化特色，　　坚持以人为本、诚信求实、开拓创新的经营理念，　　打造精???商务酒店品牌。 目　　录 ２．１——客房服务基准（一） ２．２——客房服务基准（二） ２．３——客房服务基准（三） ２．４——客房服务基准（四） ２．５——公共卫生服务基准 ２．６——行政楼层服务基准 附　录——规章制度 2.1 客房服务基准（一） 让客人在客房内始终感到温馨、舒适、清洁、卫生、安全、放心。 ——在客人进房前对客房内外进行认真细致的布 置，给客人一个温馨、舒适的环境，既显高雅格调，又突出客人第一的理念，并始终确保房内的设施设备及房态处于良好状态。 ——客人居住期间有安全感，客人的休息不被打扰，客人的隐私得到保护，客人的健康有保障，房内设施设备定期进行全面而彻底的清洁保养。 2.1.1 客人入住前和住店期间，客房要进行认真细致的布置，营造一个温馨、舒适的环境。 2.1.1.1 客房设施设备的配置与布置，按锦江五星级商务饭店“服务设施设备标准”文本中客房配置要求执行。 2.1.1.2 客房内客人用品的配置与布置，按锦江五星级商务饭店“客用低值耗品配置标准”文本中客房及卫生间配置要求执行，并且要充分体现饭店品牌的特色与特征——客房用品的特色亮点是：高档舒适的床和床上用品，体现中国文化的茶包，礼品化的浴室用品等。 2.1.1.3 客人入住前，对客房进行规范检查，确保设施设备及房态处于良好状态，客用供应品齐备有特色。 客房设施设备的检查： 检查项目检　查　要　求房内安全设施电子门锁安全可靠，门窥镜、防盗钩等安全设备齐全。 烟感器、喷淋消防装置、应急疏散及安全通道示意图完好无损。房门和窗户房门的隔音性能良好，美观光洁、完好无损、开闭自如，无杂音，手感轻松。 窗户表面光洁，完好无损，保温、密封、隔音性能良好；开闭自如，无杂音。 窗帘拉动自如，完好无损。天花板和墙面天花板表面平整，无开裂，起皮或掉皮。 衣镜、梳妆镜及饰物放置位置准确，无损坏、破裂痕迹。 镜面完好无损，无开裂和污渍。地　　　面地毯平整，无明显接缝，无破损，无明显污渍。 地板光洁，无破损，无开裂。 地面无垃圾，无灰尘。照明设备顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯等灯具放置位置恰当，端正；灯罩完好无损，无污渍，无破损。 照明灯光不低于５０ＬＸ，符合标准，无坏损灯泡。 灯具开关安全，有效，无损坏。空调设备中央空调自动控制开关完好有效，开启自如。 室温控制：夏季２２——２４度，冬季２０——２４度，如客人自己调整的室温，在客人很快回房情况下不作调整。 室内通风良好，空气新鲜，新风量应达到２０平方米／人．小时， 室内无噪音——空调声音控制在标准范围内。电器设备电话设备：客房和卫生间电话主机和副机性能良好，可直拨ＩＤＤ和ＤＤＤ，留言灯开启正常，客人入住前电话已开通。 彩电遥控装置运转正常，收视节目不少于25套，并已调试到位，画面清晰，客人入住前已调至饭店欢迎屏幕。 房内小冰箱运转正常，无坏损。 音响设备可随意收听５套以上节目，调音清晰。 房内客人使用的通讯系统无障碍，多孔插座安全可靠。 多功能电器控制板功能正常，调节自如。 以上电器设备均无灰尘，保持清洁光亮。家　　　具床垫、沙发软硬适度，功能良好。 ２、床头板、床头柜、椅子、茶几、写字台、衣橱、行李柜（架）、小酒吧、酒水架、电视柜等家具完好无损，漆面光洁无痕，门及抽屉开启自如，处于常新状态。卫生间设备桌面、墙面、地面无裂缝，清洁光亮。地漏畅通。 卫生间饰物或饰画放置位置正确，无破损，无污渍。 化妆镜光洁，无裂痕，无陈旧感。 吹风机、体重秤放置位置正确，功能良好。 不锈钢毛巾架、卫生袋钩，晾衣绳、挂衣钩等均无脱落、失效现象。 电器开关安全、有效，灯光充足，通风良好。 恭桶、面盆、浴缸、淋浴器均无破损，功能良好，下水畅通。 以上设施设备均无灰尘、污渍。 客用供应品的检查 检查项目检　查　内　容床上用品床单、被单（　　条），枕芯和枕套（　　件），毛毯（　　条）