特殊人群的营养与膳食
;第一章 特殊生理人群的营养与膳食
第二章 特殊年龄人群的营养与膳食
第三章 特殊环境人群营养与膳食
第四章 特殊疾病时期的营养与膳食
;第一节 孕妇营养
一 解读孕期
(一)孕期分期及特点
孕早期
孕中期
孕晚期
(二)孕期生理变化
生殖系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌
尿系统和内分泌系统的变化;二、孕妇营养需求
怀孕以后,孕妇不仅要满足自身的营养需要,还要将一个肉眼看不见的受精卵在短短的280天内孕育成重3000克的胎儿,还加上胎盘、子宫、乳房的发育和为分娩、哺乳储备所需要的营养,因此,孕妇营养需求比正常人是大大增加,增加孕妇营养变得十分迫切,是十分重要的。但过多的营养又会给母体与胎儿带来不利,那么,孕妇究竟需要多少营养才合适呢?;(一)热能
1、,妊娠全过程中,所需热能应包括:
胎儿增长 3.2kg,
储备脂肪 4.0kg,
羊水胎盘 2.0kg,
子宫、乳房约增 2.8kg
总和起来,孕妇体重要增加 12.0kg左右。
每增加1g体重需热能 20.9kJ(5kcal)
自孕中、后期计算
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