库存管理培训讲解.ppt

;库存;库存;库存;库存;库存;答案： 移动平均成本＝ 15.57;继续我们的练习 如果当日又收了10个赠品 那么移动平均成本是多少？;库存; 最理想的库存;库存过少所带来的风险是什么？;库存过多所带来的风险是什么？ 它会使不易腐烂没有消费期限商品变旧（商品上有灰尘，包装褪色…）使提供的商品不能满足顾客的需要，增加甩卖的风险 使易腐烂的商品变质（保质期过期…），增加破损损耗, 不明损耗和甩卖的风险 占用了仓库空间 注意：虽然有一种商品仓库积压但仍然要订购其他商品。 库存上不断增加的财务资金，使我们不能购进畅销商品和新品，处于不利的竞争地位，它导致：营业额和毛利的下降，增加费用的百分比率 造成员工劳动力浪费：需要投入更多的人力进行货物管理和般运，使团队失去工作动力. 它掩盖了供货缺货;库存;如何避免库存过高？ 一个好的库存＝好的订货 特别是， 根据实际销售对长期性单品进行严格的订货 根据历史记录下促销订单（保存所有的促销计划） 处长对特殊季节性及促销单品变更的大量订货确认;如何避免库存过高？ 一个好的库存＝定期跟踪 特别是， 库存每天的变化 对于高库存所采取的行动计划 ;如何处理库存过高问题？ 停止下促销订单，除了海报之外。 把商品从仓库中取出，放在卖场中销售。 在货架上重新开始做促销。 循环使用入口处的货架，促销通道，每日促销。 退货给供应商。 作为最后的方法： 甩卖 如单品不可售，做报损;库存;库存;记住： 所有库存的变动都和单位商品的条形码有关（报损，销售）。 只要商品通过收银线，每个条码都会有销售记录。 对于改包装商品的销售，需要部门经理手工在系统里调整子、母货号的库存数量（但调整之后的总数量应该为零）。 ;库存;库存;库存;库存;库存;;破损损耗;破损损耗;破损损耗;破损损耗;破损损耗;破损损耗;破损损耗;基本概念 F/ 不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;不明损耗;基本概念 G/ 促销;促销;促销;促销;基本概念 H/ 甩卖;甩卖;甩卖;;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;单品毛利;;商品毛利;部门毛利;部门毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;商品毛利;;商品毛利;H108 D_SECT_STAT DR STORE 105 -Store Daily Sales Margin(By section) Date: 2003-10-19 Page: 1 无锡市高尚超市有限公司 本 月 业 绩 (按各店课) (单位:元) Dept课别 : 12 男装部 -毛利%(margin%)- -业绩占比%(sales%)- 收货 库存 库存 折扣 顾客 商品个数 (#ITEM UNIT) 日 销售额 占比 毛利% 正常 促销 印花 正常 促销 印花 金额 金额 调整 损失 退货 滞销 负库存 缺货 负毛利 状态8 客数 客单 Day Sales % M% Normal Prom. C/I Normal Prom. C/I receive stock stock disc. custom idle NEG. short NEG. stat.8 #CUST ￥BASK amount amount adj. sales return stock -age margin -ET ^ 1 55052.14 27.4 21.2 21.2 0.0 0.0 100 0 0 68814.19 1151736.97 -271.78 0.00 0.00 0 213 23 16 98 20725 2.66 2 50400.03