清洁生产标准淀粉及淀粉糖行业总汇.doc

DB11/T□□□—20□□ PAGE  PAGE ii DB11 北京市地方标准 ICS： X XX 备案号： DB11/T □□□□-20□□ 清洁生产评价指标体系 住宿餐饮业 Assessment indicator system of cleaner production for hotel and catering services 20□□-□□-□□发布 20□□-□□-□□实施 北京市质量技术监督局 发布 目 次  TOC \o 1-1 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc421606602 前 言  PAGEREF _Toc421606602 \h ii  HYPERLINK \l _Toc421606603 1 适用范围  PAGEREF _Toc421606603 \h 1  HYPERLINK \l _Toc421606604 2 规范性引用文件  PAGEREF _Toc421606604 \h 1  HYPERLINK \l _Toc421606605 3 术语和定义  PAGEREF _Toc421606605 \h 2  HYPERLINK \l _Toc421606606 4 评价指标体系  PAGEREF _Toc421606606 \h 2  HYPERLINK \l _Toc421606607 5 评价方法  PAGEREF _Toc421606607 \h 8  HYPERLINK \l _Toc421606608 6 指标解释与数据来源  PAGEREF _Toc421606608 \h 11  HYPERLINK \l _Toc421606609 参考文献  PAGEREF _Toc421606609 \h 14  前 言 本标准按照GB/T 1.1和《清洁生产评价指标体系编制通则》（试行稿）给出的规则起草。 本标准由北京市发展和改革委员会提出。 本标准由北京市发展和改革委员会归口。 本标准由北京市发展和改革委员会组织实施。 本标准起草单位：中国轻工业清洁生产中心、北京节能环保中心、北京餐饮行业协会。 本标准主要起草人：孙晓峰、李晓丹、金涛、宋云、简玉平、刘安、刘曼、王靖、郭逸飞。 HJ □□□—201□ DB11/T□□□—20□□ PAGE 4 PAGE 16 清洁生产评价指标体系 住宿餐饮业 1 适用范围 本标准规定了住宿餐饮业清洁生产的评价指标体系、评价方法、指标解释与数据来源。 本标准适用于住宿餐饮企业的清洁生产审核、评估和绩效评价。 企事业单位、大专院校等非营业性宾馆、食堂参照本标准执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 2589综合能耗计算通则GB 11914水质 化学需氧量的测定 重铬酸钾法GB/T 12452企业水平衡与测试通则GB/T 12455宾馆、饭店合理用电GB 17167用能单位能源计量器具配备和管理通则GB 18483饮食业油烟排放标准GB 18580室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量GB 18581室内装饰装修材料溶剂型木器涂料中有害物质限量GB 18582室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量GB 18583室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量GB 18584室内装饰装修材料木家具中有害物质限量GB 18585室内装饰装修材料壁纸中有害物质限量GB 18586室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中有害物质限量GB 18587室内装饰装修材料地毯、地毯衬垫及地毯用胶粘剂中有害物质释放限量GB 18597危险废物贮存污染控制标准GB 18599一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准GB 22337社会生活环境噪声排放标准GB/T 23331能源管理体系 要求GB/T 24001环境管理体系 要求及使用指南GB 24789用水单位水计量器具配备和管理通则GB 50034建筑照明设计标准GB 50189公共建筑节能设计标准HJ/T 195水质 氨氮的测定 气相分子吸收光谱法HJ/T 202环境标志产品技术要求 一次性餐具HJ/T 399水质 化学需氧量的测定 快速消