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[键入文字] PAGE   PAGE \* MERGEFORMAT 19 高二有机化学基础知识要点及练习 一、重要的有机反应及类型归纳（一般回答填1—6的反应类型） 1．取代反应 （1）定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 （2）能发生取代反应的物质：烷烃、芳香烃、醇、酚、酯、羧酸、卤代烃。 （3）典型反应： 甲烷的取代反应：CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 酯化反应： 油脂的水解： 2．加成反应 （1）定义：有机物分子里不饱和碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 （2）能发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物。醛、酮、单糖等等。 （3）典型反应： 烯烃的加成：CH2=CH2 + Br2 → CH2Br－CH2Br 苯的加成： + 3H2 炔烃的加成： 油脂的氢化： 3．聚合反应（分为加聚反应和缩聚反应） （1）加聚反应 ①定义：通过加成聚合反应形成高分子化合物。 ②特征：生成物只有高分子化合物，其组成与单体相同。 ③典型反应： （2）缩聚反应 ①定义：通过缩合反应生成高分子化合物，同时还生成小分子（H2O、NH3等）的反应。 ②特征：除生成高分子化合物还有小分子生成。 ③典型反应： 4．消去反应： （1）定义：从一个有机物分子中脱去小分子（如H2O、HX等）而生成不饱和化合物（含双键或叁键）的反应。 （2）能发生消去反应的物质：醇、卤代烃。 （3）典型反应： C2H5OHCH2═CH2↑+H2O CH3—CH2—CH2Br+KOHCH3—CH═CH2+KBr+H2O 5．氧化反应 （1）定义：有机物加O或去H的反应。 （2）类型： ①在空气中或氧气中燃烧 ②催化氧化如： 2C2H5OH + O2 2 CH3CHO + 2H2O ③某些有机物被非O2氧化剂氧化 如：烯、炔、苯的同系物被酸性KMnO4氧化；醛类、甲酸、甲酸盐、甲酸酯及葡萄糖等含醛基的物质被银氨溶液、新制Cu(OH)2氧化： CH3CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O↓+2H2O CH3CHO +2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O 6．还原反应 （1）定义：有机物加H或去O的反应 （2）典型反应： CH3CHO+H2→ CH3CH2OH（也是加成反应） 7．酯化反应：（也属于取代反应） （1）定义：酸与醇起作用、生成酯和水的反应 （2）典型反应： 8．水解反应（属于取代反应） （1）反应特征：有水参加，有机物分解成较小分子。 （2）能水解的物质：卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质 （3）典型反应： C2H5－Br + H－OH C2H5－OH + HBr 9．热裂化反应（很复杂）： C16H34C8H16+C8H16 C16H34C14H30+C2H4 C16H34C12H26+C4H8 …… 10．中和反应： 二、各类烃的代表物的结构及特性： 类 别烷 烃烯 烃炔 烃苯及同系物通 式CnH2n+2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n-2(n≥2)CnH2n-6(n≥6)代表物结构式H—C≡C—H分子空间结构 正四面体6个原子 共平面型4个原子 同一直线型12个原子共平面 (正六边形)官能团—C≡C—主要化学性质①燃烧反应 ②光照下的卤代；③甲烷高温分解④不使酸性KMnO4溶液褪色 ①燃烧反应 ②跟X2、H2、 HX、H2O、HCN加成。 ③易被氧化； ④可加聚①燃烧反应 ②跟X2、H2、HX、HCN加成； ③易被氧化； ④能加聚得导电塑料①燃烧反应 ②跟H2加成； ③FeX3催化下卤代；④硝化、磺化反应 三、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质 类 别通 式官能团代表物分子结构结点主要化学性质① 卤 代 烃一卤代烃： R—X卤原子 —XC2H5Br （Mr：109）①卤素原子直接与烃基结合 ②β-碳上要有氢原子才能发 生消去反应1.与NaOH水溶液共热发生取代反应生成醇 2.与NaOH醇溶液共热发生消去反应生成烯② 醇一元醇： R—OH 饱和多元醇：CnH2n+2Om醇羟基 —OHCH3OH （Mr：32） C2H5OH （Mr：46）①羟基直接与链烃基结合， O—H及C—O均有极性。 ②β-碳上有氢原子才能发生 消去反应。 ③α-碳上有氢原子才能被催化氧化，伯醇氧化为醛，仲醇氧化为酮，叔醇不能被催化氧 化。1.跟活泼金属反应产生H2