校企合作开发《导游湖南实训（普通话）》课程实践探索.docVIP

PAGE  PAGE 8 校企合作开发《导游湖南实训（普通话）》课程实践探索 　　《导游湖南实训（普通话）》采用校企合作开发――遴选企业、深入企业、服务企业和引领企业。此类实践对于学校的课程建设乃至旅游职业教育的创新发展具有重要的现实意义。项目开发团队深入调研，与合作企业反复研讨，以先进的职业教育理念为导向，实现课程开发创新。《导游湖南实训（普通话）》校企合作开发教材实践的最重要成果，就是提出了“以导游词创作为出发点的景区文创”，必将推动景区文创工作进一步系统化、科学化。 　　近十年来，导游词创作的话题方兴未艾，景区文创工作又引发行业极大关注。这两项工作对于湖南旅游业健康、快速发展具有非常重要的现实意义，也是当前旅游职业教育面临的重要使命。在深入企业、景区实地市场调研时，发现导游词创作和景区文创工作属于不同的轨迹。大部分是导游词创作简单迎合、附属景区文创工作，使绝大多数景区文创工作缺乏系统化和科学化。 　　课程建设是培养导游职业人才的重要核心要素，也是促进解决导游词创和景区文创工作的重要途径。《导游湖南实训（普通话）》是实践性非常强的课程，对于培养导游职业人才具有重要作用。采用校企合作方式开发该门课程是高职导游专业建设的必然选择。 　　经过实践探索，校企合作开发课程的重要表现为：企业为课程开发提供条件和第一手素材，促进了旅游职业教育更贴近现实、贴近市场；同时，学校派出的项目团队为企业导游词创作和景区文创做出诊断，并提出新颖见解和可操作性的文案，实现合作双赢。 　　一、校企合作开发课程的重要基石――遴选企业 　　（一）选择优质的合作企业是项目成功的保障 　　在《导游湖南实训（普通话）》课程建设选择合作企业时，经过反复精心挑选。最终选择合作企业为张家界股份有限公司（以下简称：张旅集团）。张旅集团是独家经营湖南张家界景区的上市公司，旗下共有11个成员公司，分别为：张家界易程天下环保客运有限公司（二级道路运输企业，专营武陵源核心景区环保客运）、张家界宝峰湖旅游实业发展有限公司（5A级景区）、张家界旅游集团股份有限公司观光电车分公司（经营十里画廊5A级观光景点）、张家界市杨家界客运索道有限公司、张家界中国旅行社股份有限公司、张家界自由旅神国际旅行社有限公司、张家界易程天下信息技术有限公司、张家界国际大酒店（4星级）、张家界游客中心有限公司、张家界旅游集团股份有限公司营销事业部，参股临湘山水旅游产业发展有限公司（占20%）。 　　张旅集团实力雄厚，专业性强，且经营业绩突出，实践经验丰富。仅景区环保客运车辆年运送游客达1200多万人次，旗下景区（点）年接待游客200多万人次。 　　（二）明确校企合作的重点 　　经深入企业，反复交流。最终确定，合作重点锁定为深入挖掘杨家界-十里画廊-宝峰湖精品自驾旅游线路。 　　项目团队深入合作企业张家界股份有限公司及其主打精品线路：“杨家界―十里画廊―宝峰湖”相关景区。为深入挖掘文化内涵，项目成员将调研范围逐步扩大调研范围至整个武陵源风景名胜区、张家界市、湘西土家族苗族自治州。在大量调研的基础上，项目团队摸清了景区名俗风情、地理地貌的真实信息，掌握了企业、市场、在校学生的现实需求。在此基础上，编撰了《杨家界-十里画廊-宝峰湖自驾精品线路导游实训》等内容，作为《导游湖南实训（普通话）》课程的重要内容，并出品了相关论文和配套慕课。 　　二、校企合作开发课程的重要保障――深入企业 　　在遴选企业之后，要真正深入企业，创新深入企业的方式，确保达到调研效果。 　　（一）企业负责人专项访谈定重点 　　项目团队首先深入访谈了张家界股份有限公司营销事业部总经理张国华先生。张总经理详细介绍了杨家界天空桥的建设情况，推荐了张家界著名旅游人士李玉兵先生撰写的《十里画廊“三柱天香”》并如实地回顾了近十年来“醉美情湖―宝峰湖”的营销策划历程。项目团队成员在访谈中抓住、总结了两个重点――宝峰湖两只情鹅的“感天动地”的爱情故事和公司为策划宣传张家界的实干精神、精彩创意。并进一步明确了课程建设团队创作的重点。 　　（二）景区当地居民实地访谈找亮点 　　项目团队在中湖乡调研时，深入访谈了当地原住民、资深旅游从业人员印勇先生及其庞大的家族成员。访谈中，项目团队接触了当地的昵称“老庚”。“老庚”是当地人对同龄好朋友的亲切称呼。项目团队敏感地意识到深入挖掘老庚文化大有可为，不仅接地气，导游词创作和景区文创工作容易出亮点。老庚文化本身所具有的亲和力、亲情文化、友情文化、睦邻文化也是中华传统文化重要的组成部分，符合当下和谐社会的主旋律。 　　（三）企业骨干成员深入访谈夯基点 　　宝峰湖的山歌文化、爱情文化给项目团队丰富的营养，邓婷阿妹还热情提供了几十个土家族的民间神话和传说，比如“八部大神”、“田