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　第二章　植物的营养器官 　　第一节　根 　　第二节　茎 　　第三节　叶 　　第四节　营养器官的变态;第一节　根;一、根的功能;根 和 根 系;三、根的构造;小麦根尖各区的构造（示根的组织发生与分化）;2、分生区 特点：属顶端分生组织，形如圆锥，又名生长锥，质浓，故外观颜色较深，不透明。 功能：通过分裂，不断产生新细胞。;3、伸长区 特点：细胞吸水迅速伸长，出现明显液泡，外观较透明，分化程度逐渐增强，开始出现原始木质部导管和原始韧皮部筛管。 功能：由于细胞的迅速伸长，产生一种使根向土壤中伸展的力量，造成了根的生长。;4、根毛区 特点：细胞不再伸长，基本分化成熟，表面密被根毛。 功能：吸收水分和养分。;（二）双子叶植物根的构造;双子叶植物根的初生构造（花生）;1）表皮;2）皮层（属薄壁组织）;（3）内皮层 特点：一层长方体细胞，排列紧密，无间隙，上下壁和侧壁有局部木质化和栓化增厚，称凯氏带。 功能：加强根的选择性吸收。 ;3）中柱（维管柱）;（2）维管束（属复合组织） 初生木质部：放射状；输送水分 和无机盐。 初生韧皮部：呈囊状，位于两辐射角之间；输送有机物。 薄壁细胞：位于木、韧间，在次生生长时，组成形成层的一部分。 （3）髓：属薄壁组织，少数植物有，大多无。;2、根的次生结构;（1）形成层的发生与次生维管组织的形成 发生部位：初生木质部与初生韧皮部间薄壁细胞和正对原生木质部辐射角的中柱鞘细胞。 纺锤状原始细胞 向外分裂产生次生韧皮部 向内分裂产生次生木质部 射线原始细胞 韧皮射线 横向运输 木射线 和贮藏养料;双子叶植物根的次生构造（花生）;（2）木栓形成层的发生和周皮的形成;双子叶植物根的次生结构（由外向内） 木栓层 周皮 木栓形成层 栓内层 初生韧皮部：囊状，常被挤毁 次生韧皮部：含韧皮射线 形成层 次生木质部：含木射线 初生木质部：辐射状 髓：大多无;（二）禾本科植物根的特点;禾木科植物种子根的初生构造（小麦）;四、根瘤与菌根;根 瘤 与 菌 根;（二）菌根 指某些土壤中的真菌与种子植物根形成的共生体。 外生菌根：大部分在外，少数侵入内部。 内生菌根：大部分侵入皮层细胞内。;第二节　茎;一、茎的外形与功能;二、芽及其类型;芽 的 构 造;（三）芽的类型;枝条冬态和芽的类型;3、按有无芽鳞结构分类;三、枝条及其分枝;（二）分枝方式;茎 的 分 枝;2、合轴分枝 顶芽活动一段时间后，生长变得缓慢乃至死亡，或分化为花，或成为卷须等变态器官，这时靠近顶芽的一个腋芽成为活动芽，形成一段枝条后，又被其侧面的下一级腋芽的活动所代替，如此重复进行生长，这一分枝方式称合轴分枝。 意义：节间较短，主杆弯曲，树冠开展，通风透光性好，花芽较多，结果也多，是一种丰产方式。;3、假二叉分枝 顶芽形成一段枝条后，停止发育，由近顶端的两个对生腋芽同时发育为一对对生侧枝，以后，这对侧枝上的顶芽、腋芽重复这种方式形成次一级分枝，依次类推，这一分枝方式称~。 ;禾本科植物的分蘖（小麦）;四、茎的结构;双子叶植物茎的初生构造（花生）;2）皮层 厚角组织： 紧靠表皮，成束或连成圆筒状，内含叶绿体。 担负幼茎的机械支持作用兼营光合作用。 薄壁组织： 排列疏松，外方细胞内含有叶绿体。 光合及贮运通气功能。;3）维管柱 维管束：属复合组织；环状排列;2、次生结构;形 成 层;射线原始细胞 向外→韧皮射线 向内→木射线 维管射线;双子叶植物木本茎的次生构造;（3）生长轮（年轮）;年 轮 ;（4）边材和心材;导 管 ;心材的形成过程： 养料和氧气难以进入而引起活细胞死亡。 木薄壁细胞由于受挤压而通过纹孔侵入导管，形成侵填体。 活细胞在死亡前积累树脂、单宁、色素等，增强坚硬度，且能防止微生物侵害。;2）木栓形成层的发生与活动;（3）皮孔