中国进口牛肉市场分析选编.pptxVIP

中国进口牛肉市场分析;目录;中国进口牛肉市场背景;牛肉符合消费升级诉求,看好具有比较优势的进口牛肉前景 牛肉售价自2010年的33.97元/公斤上升至2016年8月的61.77元/公斤,上涨幅度为82%。从需求端看,2015年我国人均牛肉消费量仅为5.34公斤/人,远低于美国35公斤/人的消费水平,伴随消费升级的趋势,预计未来以牛肉为代表的高蛋白食物消费量将持续增长。;走私牛肉猖獗,占据市场流通量的份额接近20% 2015年国内牛肉市场的流通量约为900万吨,其中700万吨来自国内供给,47万吨来自合法进口,剩余的153万吨属于来路不明的走私牛肉,占据流通量的接近20%。巨大的利润空间是走私牛肉猖獗的根本驱动力。;国家层面多重政策助力牛肉供给端改革落地 国际贸易方面,一方面与中国牛肉的主要进口国澳洲和新西兰签订自由贸易协定,降低牛肉产品的进口税率,进而扩大进口量。另一方面开始启动澳洲活??(供屠宰用)进口项目,多元化进口途径满足国内对多层次牛肉产品的市场需求。;中国进口牛肉市场现状;全球牛肉产量从 90 年代开始基本保持稳定，目前产量接近 6000 万吨，1990-2016 年全球牛肉产量复合增长率仅为 0.6%。;根据美国农业部统计，2015 年全球活牛存栏量接近 10 亿头，活牛存栏量近几年基本保持稳定。 活牛存栏主要集中在印度 （31%） 、 巴西 （22%） 、中国 （11%） 、美国（9.6%）、欧盟（9.2%）、阿根廷（5.3%）、澳大利亚（2.9%）等国家及地区。;2015 年全球活牛存栏量占比;2015 年各国牛肉产量占全球比重;全球牛肉消费量基本保持稳定（单位：千吨）;欧美国家由于其传统的牛肉食用习惯，具有较高的消费占比，美国、欧盟排名前 2 位。而中国作为传统猪肉消费大国， 牛肉消费由于价格较高受众相对较少， 中国消费总量在全球中占比位居第四。;2015 年各国牛肉消费量占比;发达国家牛肉消费量下降（单位：千吨）;2015 年全球牛肉出口占比;中国进口牛肉部位排名;电商平台进口牛肉价格调查;牛排取材部位;序号;进口牛肉各部位价格分析;谢谢查阅！