ian第二章-人体的营养复习简析介绍课件.pptVIP

第二章 人体的营养复习;知识梳理（自主学习与合作学习）;糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素;食物中营养物质的作用;小小医生;水;讨论交流：三大供能物质的作用及食物来源;讨论交流：几种无机盐缺乏时的症状和食物来源;讨论交流：几种常见的维生素缺乏时的症状及食物来源;儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发育期更需要____。;消化系统;食物中的营养物质是在消化系统中被消化和吸收的;一.消化系统的组成和功能;胆汁的作用;小结;消化道 ;小肠绒毛;小肠绒毛;人体消化和吸收营养物质的主要器官—小肠;人体吸收营养物质的主要器官——小肠;;认识图中各部分：;【例题讲解】;1．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是 （ ） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 2．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是 ( ) A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉。，胶囊可经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 3．下图中能正确表示酶与温度关系的坐标图( ) ;4．（08盐城市）某中