第六章常用的水培和噴雾设施的管理.pptVIP

第六章 常用的水培和喷雾设施的管理Chapter 6 The facilities and managements of solution culture and spray culture ;本章重点介绍The follows will be introduced:;水培是指植物部分根系悬挂生长在营养液中，而另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方法。 Solution culture is the method of planting that allows parts of the roots suspending over the layer of nutrient solution, and parts of roots immerging in nutrient solution. ;喷雾培是指植物根系生长在雾状的营养液环境中的一类无土栽培方法。 Spray culture is the method of planting that allows all of or parts of roots suspending in the spray of nutrient solution. ;这两类无土栽培技术有别于基质栽培之处在于根系生长的环境是在营养液中而不是在固体基质中。 The main differences between solution culture and aggregate culture is the environment of roots growth. Solution culture provides the solution for root growth other than aggregate.; 水培根据其营养液液层的深度、设施结构和供氧、供液等管理措施的不同，可划分为两大类型： 一深液流水培技术(Deep Flow Technique, DFT)：指营养液液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营养液液面上方，而根系从定植板或定植网框伸入到营养液中生长的技术。也称深水培技术； ;二是营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT)： 营养液液层较浅，植株直接放在种植槽槽底，根系在槽底生长，而营养液以一浅层在槽底流动的，有时也称浅水培技术。 ;喷雾栽培可根据根系是否有部分浸没在营养液层中而分为半喷雾培(有部分根系浸入营养液层中)和喷雾培(根系完全裸露在含有营养的雾状水汽中)两种类型; 其设施都必需具备以下四个基本功能： (1)种植槽能盛装营养液而不致于渗漏； (2)能固定植株并不会使植株根颈部浸没在营养液中，同时能让部分根系伸入到营养液中生长(喷雾培的根系不需要浸入营养液层中，而半喷雾培的则需要)； (3)根系能吸收到足够的氧气； (4)根系和营养液处于黑暗之中，以利于根系生长并防止营养液中滋生绿藻。 ;第一节 深液流水培技术 ; 深液流水培技术在日本使用得很普及，我国的台湾省和大陆的许多地方也使用这一技术。华南农业大学是国内研究和使用深液流水培技术最早的一个单位，目前已在我国的广东省的三十多个地方推广使用此技术，在上海、山东、福建、湖北、广西、四川和海南等许多省市也有一定的推广面积。 据不完全统计，目前的使用面积达100多万平方米。 多年的生产实践证明，深液流水培技术较为适宜我国的经济和技术水平，特别是适宜南方热带亚热带地区的气候条件，而且种植效果良好、管理较为简便的一种无土栽培技术。 ;一、深液流水培技术的特征 ;2、流 是指营养液是循环流动的。 目的是： (1) 增加营养液中溶解氧的浓度； (2) 消除营养液静置时根表与根外营养液之间的“ 养分亏竭区”，使得营养及时供应到根表； (3) 降低根系分泌并累积于根表的有害代谢产物，例如有机酸、根系对离子选择吸收而产生的生理酸碱性以及其它的代谢产物； (4) 使得因沉淀而失效的某些营养物质重新溶解，供应作物生长需要。;3、悬 是指植物悬挂种植在营养液液面之上。 目的： 1、让根颈部远离液面，防止根颈部浸入营养液中而产生腐烂甚至死亡(沼泽性植物或具有从地上部向地下部的氧气输导组织的作物除外)； 2、提高根系的供氧：部分根系可伸入到营养液中生长，而另外的根系部分则裸露在营养液液面于定植板或定植网框之间的那部分潮湿空气中，这样在营养液和空气中的根系都可以吸收到氧气，根据作物的长势和气候条件来调节营养液的液层深度和液面至定植板或定植网框之间的空间大小，以调节根系对氧气的吸收。;二、常用深液流水培实施的组成、结构 ;1、种植槽/plantation