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細菌的生理钟
;第一节 细菌的理化性状-----化学组成
水:占细胞总重量75%-90%
有机物:
无机盐:
特有组分:肽聚糖、磷壁酸、胞壁酸、二氨基
庚二酸等;细菌的理化性状-----物理性状; 第二节 细菌的营养与生长繁殖;; 二、营养物质;; 三、 影响细菌生长的环境因素; 气体环境;厌氧菌在有氧环境中不能生长的原因:
A. 缺乏氧化还原电势(Eh)高的呼吸酶:
如细胞色素和细胞色素氧化酶
B. 缺乏分解有毒氧基团的酶
1. 缺乏超氧化物歧化酶 (SOD )和触酶
2O-2 + 2H SOD H2O2 + O2
2H2O2 触酶 2H2O + O2
2. 缺乏过氧化物酶
H2O2 +AH2 酶 2H2O + A(有机物)
; 四、 细菌的生长繁殖;繁殖方式:二分裂法; 分为四期:迟缓期、对数期、稳定期、衰退期; 第三节 细菌的新陈代谢与能量转换;细菌分解代谢和细菌的生化反应;常见的生化反应; 糖发酵试验;+; 葡萄糖
丙酮酸
乙酰甲基甲醇(中性)
二乙酰
红色化合物 (+) 桔黄色(-)
;VP试验;甲基红试验;吲哚试验; 铵盐(氮源)、枸橼酸盐(炭源)
细菌-尿素酶 分解
分解 氨 碳酸盐
培养基(碱性) 培养基(碱性)
酚红
红色 深蓝色
;尿素酶试验;硫化氢试验;
;合成代谢产物;毒素和侵袭性酶;色素:
金黄色葡萄球菌——金黄色色素(脂溶性)
铜绿假单胞菌——-绿色色素(水溶性)
可用于细菌鉴别; 第四节 细菌的人工培养;培养基 cultrue medium;常用培养基种类;2、按营养组成和用途分;;;液体培养基中细菌的生长情况
混浊、沉淀、菌膜;半固体体培养基中;人工培养细菌的用途;第五节 细菌的分类与命名;
细菌的分类层次 :以大肠杆菌为例
界 —— 原核生物界
域 —— 细菌域
门 —— 变形菌门
纲 —— γ-变形菌纲
目 ——肠杆菌目
科 —— 肠杆菌科
属 —— 埃希菌属
种 —— 大肠埃希菌种; 属(genus):
生物学性状相近关系密切的若干菌种
组成一个菌属。
种(species);
生物学性状基本相同的细菌群体构成
一个种。为细菌分类的基本单位。
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