2014届优化方案生物一轮复习知能演练#8226;强化闯关 人教版 必修1第五章第1、2节　降低化学反应活化能的酶细胞的能量“通货”——ATP.docVIP

1．美国生物学家奥特曼和切赫由于研究和发现了RNA的催化功能而获得诺贝尔化学奖。以下叙述中正确的是(　　) A．酶的化学本质不一定都是蛋白质 B．RNA虽具有催化功能但不能叫做酶 C．RNA催化功能的发现说明酶不具有专一性 D．酶都是在细胞中的核糖体上合成的 解析：选A。酶的本质绝大多数是蛋白质，少数为RNA。 2．下列有关酶的叙述中，正确的是(双选)(　　) A．合成ATP与分解ATP的酶相同 B．酶只能在细胞内起催化作用 C．过酸或过碱都会使酶永久失活 D．酶在低温时空间结构保持稳定 解析：选CD。酶具有专一性，合成ATP与分解ATP的酶不同；酶可以在细胞外起作用，如唾液淀粉酶；酶只有在适宜的pH条件下，才能保持活性，过酸或过碱都会使酶永久失活；酶在低温时活性低，但空间结构保持稳定。 3．(2012·高考海南卷)下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是(　　) A．淀粉酶溶??中加入强酸 B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶 C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂 解析：选C。本题考查了酶及其特性的相关知识。酶是有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，遇高温、强酸、强碱、重金属会发生变性，故A、D可能发生变化。淀粉酶是蛋白质，淀粉酶溶液中加入蛋白酶会使淀粉酶水解失活。淀粉酶能把淀粉水解成麦芽糖，且反应前后酶活性不变，C选项符合题意。 4．(2012·广东省高考