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赵强103731627比萨饼成型机
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机械设计学课程设计
设计题目:比萨饼成型机
学院:机械交通学院
班级:机械工程及自动化 106班
学号:103731627号
设计者:赵强
指导老师:张学军
2013年5月26日
目录
1.设计题目 …………………………… 1
2.工作原理及工艺动作过程 ………… 3
3.设计原始数据及设计要求 ………… 4
4.功能分解及机构选用………………… 5
5.设计方案图拟……………………… 10
6.设计方案的评比和选择………………14
7.心得体会……………………………… 15
8.参考书目………………………………15
1.设计题目 比萨饼成形机
开发比萨饼成型机原理。这台机器应该制作成如D-7所示的比萨饼,尺寸为:
(1)“小比萨饼”:直径25cm,厚4mm(生面团约230g)。
(2)“双料比萨饼”:直径35cm,厚4mm(生面团约460g)。
生面团事先做成近似立方体的形状,撒上干粉,输入机器,以免粘结。生面团用手通过漏斗状的装置送入机器,这个漏斗可以放置在机器的任意位置。成型的比萨饼可以通过一个连续运转的输送带输出,漏斗和输送带应放置在不同侧面。在成型过程中不应该有生面团撒落。
作为驱动单元,这台机器还应有一台带有联轴器的电动机,电动机有一定的转速和力矩联轴器的两个输入端都为标准轴伸。
2. 工作原理及工艺动作过程
比萨成型机的功能是将不加粘结剂的生面团定量送入压形置压制成 φ × h 圆型片坯, 经压制成形后脱离该位置。机器的整个工作过程(送料、压 形脱离)均自动完成。该机器可以压制小比萨饼,双料比萨饼等。
其工艺动作的分解如图1
图1 工艺动作分解
1)生面团均匀筛入圆筒形型腔(图1.1)。
2)下冲头下沉,预防上冲头进入型腔时面团扑出(图1.3)。
3)上、下冲头同时加压,并保持一段时间(图1.4)。
4)上冲头退出,下冲头随后顶出压好的饼子(图1.5)。
5)料筛推出比萨饼(图1.6)。
3 .设计原始数据及设计要求
上冲头、下冲头、送料筛的设计要求是:
1).上冲头完成往复直移运动(铅锤上下),下移至终点后有短时间的停歇,起保压作用,保压时间为 0.4 秒左右。因冲头上升后要留有料筛进入的空间,故冲头行程为 90 ~ 100mm 。因冲头压力较大,因而加压机构应有增力功能(如图 1.2a )。
2).下冲头先下沉 3mm ,然后上升 8mm ,加压后停歇保压,继而上升 16mm ,将成型饼顶到与台面平齐后停歇,待料筛将饼子推离冲头后,再下移 21mm ,到待料位置(如图 1.2b )。
3).料筛在模具型腔上方往复振动筛料,然后向左退回。待批料成型并被推出型腔后,料筛在台面上右移约 45 ~ 50mm ,推卸片坯( 如图1.2c )。
图1.2
4.功能分解及机构选用
该比萨饼成型机通过一定的机械能把原料(生面团)压制成成品,其功能分解如下图
设计比萨饼成型机,其总功能可以分解成以下几个工艺动作:
(1) 送料机构:为间歇直线运动 , 这一动作可以通过凸轮完成
(2) 筛料:要求筛子往复震动,这一动作可以通过凸轮完成
(3) 推出比萨饼:下冲头上升推出成型的比萨饼
(4) 送成品:通过凸轮推动筛子来将成型的比萨饼挤到滑道
(5) 上冲头往复直线运动,最好实行快速返回等特性。
(6) 下冲头间歇直线运动,这一动作可以通过凸轮完成。
五.上冲头机构方案选用:
方案一:
方案二:
方案三:
六.方案评估
方案一:
方案一为一凸轮机构,能很好的实现所需要的运动变化,机构由一个凸轮为原动件带动从动件做上下移动,应用范围较广可调性高运转精度大,可完成工作需要。
自由度:S=3n-2PL-PH=3*2-2*2-1=1
由于上冲头总行程为100cm,使用凸轮机构会使凸轮的曲率半径变大,滚子与凸轮的压力角变大,容易磨损构件,基圆大小很难确定,设计难度高,也不容易生产加工,冲头下压力不足,导致产品不合格,所以方案一虽可行但不适用于上冲头的设计使用,暂不选。
方案二:
方案二为一曲柄摇杆机构,由曲柄为主动件带动摇杆摇动以及滑块上下运动,应用范围广可调性高运转精度较高计算自由度:
S=3n-2PL-PH=3*3-2*4=1
可实现运动需要。具有很好的传动性,结构简单经济性好工业制造较为简单,维修跟换方便,可大批量制造生产,暂为最佳选择。
方案三:
方案三为半
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