旅游资源学之人文旅游资源旅游资源学之人文旅游资源.docVIP

旅游资源学之民族风情类旅游资源 之中国各地名小吃 （一）旅游资源 旅游资源是自然界和人类社会能够对游客产生吸引力和使游客开展旅游活动的各种事物与因素的总和。旅游资源泛指凡经过开发能够吸引游客的客体与劳务。是指自然界和人类社会中凡能对游客产生吸引力、可以为发展旅游业所开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。构成吸引和满足旅游者参观游览要求，并对旅游业产生经济价值，包括已经开发和尚待开发的自然和历史景观。就其客体属性来说，可以分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类，前者主要指山水名胜、自然风光，如风景区、珍贵动植物的生息地、特殊的地质构造等。后者主要指历史古迹、文化遗迹，以及文化艺术、民族习俗、城乡建设等。??? 旅游资源的特点 （1）旅游资源特点之观赏性 旅游资源的美学特征使其具有了观赏性并产生了吸引力。人在自身发展演化的过程中与自然有着紧密的联系，人对自然界也有着天生的亲和性。因而自然旅游资源就具有了吸引旅游者的强大吸引力。另外，人们又根据自己对自然的理解，按一定的文化创建了人类社会的方方面面，并使不同国家、民族、地区的人们有了独特的群体审美特征，这就是人文旅游资源观赏性形成的根本原因。当然，审美是一个非常复杂的过程，与旅游者的性格、气质、审美能力有关，也与旅游资源的美感、丰度、价值、结构和布局有关。但无论如何，旅游资源观赏性的特点是其最本质而重要的特征。 （2）旅游资源特点之区域性水热条件在地球表面的分异及地方性因子的差异，决定了旅游资源具有明显的区域性特点。首先，由于气候、地貌、水文、动植物等自然环境因素的地域分异，导致了自然旅游资源具有地域性，如：林海雪原、草原大漠等等的分布。其次，由于人文景观对自然环境具有强烈的依赖性，从而导致了人文景观的地域性，如：云南傣族风情等等。 （3）旅游资源特点之综合性旅游资源是由各种自然因素和社会人为因素共同作用的结果，因此其表现也是由多要素组成的综合体。如：山地旅游资源并不只是山体单独构成，而表现为多种自然因素和人文要素的综合体。另外，孤立的单个景物，往往很难作为一种旅游资源加以开发利用，即使资源的品位很高，也会影响其对游客的吸引力。所以，一个地区不同类型、不同层次、不同尺度景物的数量越多，比例越协调，联系越紧密，就越能显示出其综合性特点而构成更大的吸引力。 （4）旅游资源特点之文化性旅游资源的形成是在一定地域空间内长期人与自然相互作用的结果，除了外在形式等方面具有地域特色外，还具有不同地域文化的明显差异。不论是自然赋存或社会创造、不论是自然为主辅以人文、或人文为主利用自然的各类不同形成机制的旅游资源，都有其科学性和自然、社会哲理。旅游资源的文化内涵，才是吸引旅游者的深层次动因，随着社会经济的发展，旅游者文化修养和精神境界的提高，文化必定成为旅游活动的核心，只有深度挖掘旅游资源的文化内涵，才能进一步提升其资源的价值。 （5）旅游资源特点之独断性旅游资源的区域性特点，决定了其难以模仿或复制。任何旅游资源都是在一定自然和社会环境中长期存在并发展的，离开了地域背景、周边环境与民风习俗等的依托，旅游资源就失去了真实场景，吸引力也会大打折扣。如：国内许多微缩景观，主题公园等的吸引力远不如真实环境中的高。另外，有些特定的地理环境、历史人文背景是无法异地再现的，也是无法移置的。如：长江三峡、桂林山水、壶口飞瀑等资源的特定地理环境均具有独断性特点。 （6）旅游资源特点之时限性随着时代的变迁，季节的变化，旅游资源的含义、特性、引力大小等均会产生变化。如：原本平淡无奇的农家生活，在城市化进程加快，经济发展的前提下，成了深受旅游者青睐的“农家乐”旅游形式；再如：气候的季节性变化，可直接对旅游资源产生影响，冬赏冰雪夏游海滨，哈尔滨的冰雪节只能在冬季进行；而大连等滨海旅游资源，在盛夏才倍受青睐。再如藏族每年秋收前举行的“望果节”，傣族的“泼水节”，白族的“三月街”，蒙古族的“那达慕”等，都只能出现在某些特定的时段内。 （7）旅游资源特点之保护性旅游资源在某种意义上可以说是非再生资源。有些旅游资源的形成是经历了几十万年甚至更长的地质时期如：石灰岩溶洞的形成、生物化石点的形成等；有的则是人类历史几千年中某个阶段的产物，如古建筑、古代文化遗址等；这些资源一旦破坏将不复存在，旅游资源的这种非再生性决定了其保护为先的开发利用原则。除了资源本身的保护外，资源存在的环境才是更为重要的保护对象。如：构成旅游资源的各种自然要素的自然地理环境和各社会要素的文化环境是旅游资源保护的重点。 (二)民族风情类旅游资源 民族风情类旅游资源，是指能够吸引旅游者的各种民俗事项，包括饮食、传统服饰、特色民居、婚姻习俗、丧葬习俗、节庆活动等。