猪生产学复习资料 华中农业大学猪生产学复习资料 华中农业大学.docVIP

近几年，随着养殖优惠政策的扶持 和科技的推广及饲料市场的繁荣， 农村 养猪热潮高涨，发展了不少具有一定规 模的生猪养殖小区，产生了一大批养猪 专业户，带动了广大农村生猪产业的快 速发展，养猪业已发展成为农村农民增 收致富的一项主要产业%但是$随着养猪 业的发展，而影响生猪生产的诸多问题 已越来越突出，甚至严重地制约了当前 农村养猪业的稳定持续协调健康发展， 必须高度重视这些问题，并采取相应对 策以促进生猪生产，提高养猪经济效益， 保障农民养殖收入% % 养猪生产中存在问题 %% 对发展养猪的认识较落后!误区太 多 !养猪不赚钱，只是为过年%一些养 殖户受此思想的影响，在饲养管理上仍 然很粗放，熟饲#吊架子#养大肥猪的现 象依然普遍，只把养猪当副业，如何养好 猪$卖好价$其认识跟不上%另一方面$部 分畜牧技术干部思想保守$ 缺乏超前发 展意识$不能很好地为政府当好参谋$从 市场需求出发去正确指导生猪生产% % 圈舍构建不合理不科学不能适应 现代养猪的需求 在农村使用木板圈#水泥板圈#深坑 圈养猪极为普遍$ 尤其是母猪圈舍大多 没有护仔栏#供温设施$ 而仔猪被踩死# 压死#冻死的现象相当严重%这样的圈舍 养猪其饲养管理相当不便$ 卫生条件也 达不到要求$养猪效益提不高%如每次投 料都要开门关门#进进出出’有的圈舍光 线太暗而白天喂猪都要开灯’ 有的猪圈 当厕所’有的没有沼气池$而粪尿及污水 乱排乱放严重$影响了人们的正常生活$ 污染了环境% %! 养殖资金投入不足 目前$ 农民自投资金和农村基层信 用社的小额贷款是农村养猪投入的主 要来源$而农民自投资金不足$信用贷 款难已成为制约养猪业发展的瓶颈之 一% %# 猪种质量不高 不能满足市场消 费需求 只重视种公猪的改良$而忽视种母 猪的改良’ 只重视引进种猪的数量$而 忽视引进种猪的质量’ 只重视引进母 猪$而忽视本地母猪的选育’只重视引 种$而忽视劣杂种猪的淘汰#品改点的 规划和技术指导% 以致于养出来的猪质 量不高$不能满足市场消费需求% %$ 防疫体系不健全疫病危害依然严 重 基层畜牧站工作条件差$甚至于有 的乡镇畜牧站还没有具体的办公地点% 村级防疫员待遇低$队伍不稳$防疫质 量难提高% 广大养殖户只重养#不重防 的现象依然普遍% 近年来$生态环境的 恶化$ 导致了传染病的发生和流行’生 猪的发病率和死亡率呈明显上升趋势% %’ 饲料单一配比不科学且成本较 高 家中有啥喂啥$多有多喂$ 少有少 喂$没有不喂% 仅有玉米#米糠及麸皮类 饲料$而严重地缺乏蛋白料% 大多数养 猪户不懂饲料科学配方$不明白全价饲 料的含义$只是简单地从市场购进浓缩 料或预混料来配制饲料$而不能够根据 猪的生产性能#生长需要等来科学配制 日粮% 同时$由于浓缩饲料及预混料中 间流通环节多$ 因此购买价格相对较 高$其生产成本就高% %( 生产方式仍然落后科技含量不高 缺乏科学的饲养管理技术$仍然有 相当多的农民沿用传统方式饲养$管理 也比较粗放$养殖规模小$饲料营养不 平衡$饲养周期长$生产成本高% %) 信息不灵生产规模小 农民养猪产销中间环节较多$不能 及时掌握市场销售信息来指导生产$对 收稿日期!’’(),,),1 市场反应迟缓% 猪价高时一轰而上$缺 乏生猪养殖的长远规划 生产规模不 合理#多有多养#少有少养#没有不养# 难以形成规模效应#打不出品牌 !! 农民抗御市场风险的能力弱!养 猪收入难以保障 现阶段# 当地畜产品的流通还处 于初级市场阶段# 没有设施功能比较 齐全的批发市场$ 畜产品深加工企业 等 农村千家万户的养殖没有形成合 力#进入大市场没有风险保障 # 针对问题采取的对策 $!% 提高认识!走出误区!树立科学 的发展观 首先# 我们畜牧技术干部要解放 思想#走出发展误区#提高对养猪业在 国民生活中和农业中的重要性的认 识#树立科学的发展观#紧紧围绕农民 增收#农业增效#满足生活需要来发展 生猪尤其要具备超前的发展意识#切 实当好政府参谋#加快技术培训指导# 努力提高农民的科技养殖水平其次# 引导农民走出认识误区#加快发展#不 能只把养猪当副业#而事实上#农村养 猪除自食外# 更多的肉猪是作为商品 被推向市场卖掉的# 因此# 从这个意 义上讲农村养猪必须要改变传统养殖 方式改熟饲为生饲#改吊架子为直线 肥育#改养大肥猪为适时出栏#使生猪 生产向专业化#规模化#节约化#市场 化方向发展 $!$ 科学构建和改良圈舍!满足现代 养猪业的发展要求 圈舍的构建和改良必须考虑生产 用途$饲养规模和通风$采光$通透性 及粪尿的处理等综合因素# 并便于饲 养管理 现在农村养猪的木板圈和水 泥板圈的结构均是下面带粪池上面是 圈舍的模式# 而木板圈因通透性过好 而养猪受季节气候的变化影响很大# 水