t关于四川丘陵地区中小型农家乐经济的发展条件分析吴茂贵20117.doc

关于四川丘陵地区 中小型农家乐经济的发展条件分析 吴茂贵 西华师范大学国土资源学院地理科学专业2007级 学号：200712140331 摘要：广大农村特别是四川中部经济稍显发达地区发展“农家乐”产业，具有一定的的现实意义和发展的客观条件。发展农家乐经济可以满足城镇居民在周末及节假日近郊休闲旅游的需求，丰富人们的精神文化生活；还能拉动农村经济的发展，促进农民创造副业收入，增强了农民的“造血”功能；符合我国“城乡一体化”建设的政策导向，将农村经济发展逐渐纳入市场经济发展的轨道。本文是响应我国“三农”经济发展号召，结合实地考察情况，收集资料，整理成文。本文对农村形成新的经济增长点，以农养工，以工促农，完善城乡发展互推互促模式，促进农村产业化发展，希望能够带来帮助 关键词：“农家乐” ?“发展条件” 1农家乐的起源： 农家乐发源于国内外长期以来的乡村旅游，乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。 国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下伴随着中国特色的城市化应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。现在我国各地的乡村旅游开发均向观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游［1］。在中国现有的城乡二元制经济基础条件下，逐步发展成为具有中国特色的农村经济发展模式，——农家乐经济 2家乐的定义： ?什么是农家乐，农家乐的定义是什么？目前学术界还存在很多种说法，例如：乡村旅游，农村旅游农业旅游，旅游农业观光农业，农业观光，(早期的)郊游，田园旅游，农家休闲等等。［2］ 这些都比较笼统简单。也有比较详细的如： 农家乐就是乡村旅游（这种说法比较笼统）。 农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式［1］。 3) 农家乐旅游是以农氏家庭为基本接待单位，以自然生态环境、现代农业文明、民俗风情、淳朴乡土文化为载体，集舒适恨意、参与体验、融于自然、理解文化、陶冶件情于‘—’体的综合性休闲方式的旅游活动；是以吃农家饭，住农家屋，干农家活，享农家乐为特征的成长中的旅游产品，是一种由观光旅游向休闲旅游过渡的新的旅游理念和旅游发展趋势的旅游活功［3］。 总结和综合各家说法可得出：农家乐是改革开放以来中国特有的社会主义新农村的发展过程中形成的中国特有的城乡二元经济体制下形成的有中国特色的旅游业和农业结合的新事物，是一种新兴不久的农业生态文化休闲和旅游项目。其经营发生在农民家庭中的旅游，(随着经济的发展，经营者不一定是该农民家庭．)，农家乐的重点是休闲旅游，偏重多功能的(即尽量地包含了吃、游、休闲、农村风光、农村体验、农家交往)旅游休闲等内容。农家，包括农民的居住房屋、农家庭院和专为经营农家乐而修建的相关建筑及设施，新型的农家乐．其特色更加突出．是对长期以来以自发为主的乡村旅游的重大发展和创新。 3家乐分类 农家乐的分类有很多按其发展模式可分为以下几种类型： 1） 农家园林型农家乐 这类农家乐是以科技农业、花卉、盆景、苗木、桩头生产基地等农业生产为主观光旅游协调发展的农家乐，现代“农家乐”即发端于此。这类农家乐在川西平原及盆周地区都有广泛的分布，距城市较近。其中成都平原地区的农家休闲旅游别具主要特色，展现着“农家乐”的巨大魅力。 2）花果观赏型农家乐 这类农家乐主要是随农村地区区域化的特色农业的发展兴起，随着各种特色农业的规模化发展而产生的各种以花果观赏为主的农家乐。例如龙泉的桃花节，南充木老桃花节，宜宾佛现山栀子花节等。 3）景区旅舍型农家乐 这类农家乐主要是伴随各种旅游景点的发展而兴起的农家乐，主要分布在各旅游景区附近。其主要功能是为旅途中的又可提供食宿等服务。这类农家乐以远郊区如都江堰的青城后山、蒲江县的朝阳湖、彭州市的银厂沟、大邑县的西岭雪山等自然风景区为代表。 4）花园客栈型农家乐 这类农家乐主要是把农业生产组织转变成为旅游企业，把农业用地通过绿化美化，使之成为园林式的美化建筑，以功能齐全的配套设施和客栈式的管理，使之成为在档次上高于“农家乐”低于度假村的一