一轮基础精讲-36讲-生物技术在其他方面的应用.docxVIP

请加入QQ群：高考生物提分秘笈 115243564 向群主索取答案 生物技术在其他方面的应用适用学科高中生物适用年级高中三年级适用区域全国课时时长（分钟）90知识点（1）植物的组织培养技术 （2）DNA和蛋白质技术 （3）植物有效成分的提取学习目标了解并熟练掌握以下考点：（1）植物的组织培养技术 （2）DNA和蛋白质技术 （3）植物有效成分的提取学习重点（1）植物的组织培养技术 （2）DNA和蛋白质技术 （3）植物有效成分的提取学习难点（1）植物的组织培养技术 （2）DNA和蛋白质技术 （3）植物有效成分的提取 学习过程 一、复习预习 一、植物的组织培养技术 1．植物组织培养的基本过程 2．菊花组织培养过程 (1)影响植物组织培养的主要因素 ①选材：一般选择未开花植株的茎上部新生的侧枝。 ②营养供应eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(培养基：常用MS培养基,营养成分：大量元素、微量元素、有机,　物、植物激素?生长素和细胞分,　裂素?)) (2)实验操作过程 制备MS固体培养基：配制好的培养基进行高压蒸汽灭菌 　↓ eq \a\vs4\al(外植体,消毒：)eq \x(\a\al(70%的酒精,消毒))→eq \x(\a\al(无菌水,清洗))→eq \x(\a\al(0.1%的氧化,汞溶液消毒))→eq \x(\a\al(无菌水,清洗)) 　↓ 接种：始终在酒精灯火焰旁进行，对接种工具要用火焰灼烧灭菌。将菊花茎段插入培养基中时注意不要倒插。 　↓ 培养与移栽：在18℃～22℃的无菌箱中培养，得到试管苗后进行移栽 3．月季的花药培养 (1)花粉发育过程：花粉母细胞(小孢子母细胞)→四分体时期→单核期→双核期→花粉粒。 (2)产生花粉植株的两种途径 (3)影响花药培养的因素：主要因素是材料的选择和培养基的组成。花药培养一般选择在初花期，选择的花粉处于发育过程中的单核期。 (4)实验操作关键 ①材料的选取：挑选完全未开放的花蕾，确定花粉发育时期最常用方法是醋酸洋红法。 ②接种：消毒后的花蕾，在无菌条件下除去萼片和花瓣，并立即将花药接种到培养基上。剥离花药时尽量不要损伤花药。 ③培养：温度控制在25℃左右，幼小植株形成后才需要光照。如果花药开裂释放出胚状体，就要在花药开裂后尽快将幼小植株分开。 二、DNA和蛋白质技术 1．DNA的粗提取与鉴定 (1)基本原理 ①DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同，在0.14_mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低。 ②DNA不溶于酒精溶液。 ③DNA在沸水浴条件下可被二苯胺染成蓝色。 (2)实验设计 ①材料的选取：选用DNA含量相对较高的生物组织，如鸡血、花椰菜、洋葱等。 ②破碎细胞(以鸡血为例)：鸡血细胞，加蒸馏水，用玻璃棒搅拌，用纱布过滤，收集滤液。 ③去除杂质：利用DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，通过控制NaCl溶液的浓度去除杂质。 ④DNA析出：将处理后的溶液过滤，加入与滤液体积相等的、冷却的酒精溶液(体积分数为95%)。 ⑤DNA的鉴定：DNA溶解在2 mol/L的NaCl溶液中，加入4 mL的二苯胺试剂，沸水中加热5 min，溶液变成蓝色。 3．血红蛋白的提取和分离 (1)方法及原理 方法原理凝胶色谱法根据相对分子质量的大小分离蛋白质电泳法各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同(2)实验操作程序 样品处理：红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液 ↓ 粗分离：用透析法除去样品中相对分子质量较小的杂质 ↓ 纯化：用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离和纯化 ↓ 纯度鉴定：用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳法来测定蛋白质的相对分子质量，即对血红蛋白进行纯度鉴定 三、植物有效成分的提取 1．植物芳香油的提取 (1)植物芳香油的主要化学成分：萜类化合物及其衍生物，具有很强的挥发性。提取方法有蒸馏、压榨和萃取等。 (3)eq \a\vs4\al(提取橘皮精,油的实验)eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(方法：一般用压榨法,实验流程：石灰水浸泡→漂,洗→压榨→过滤→静置→再,次过滤→橘皮油)) 2．胡萝卜素的提取 (1)胡萝卜素性质：不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。 (2)实验设计eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(方法：萃取法，石油醚最适宜作萃取剂,实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃,　取→过滤→浓缩→胡萝卜素)) (3)鉴定方法：纸层析法。 二、知识讲解 考点/易错点1 植物组织培养 1.植物激素在组织培养过程中的重要作用 生长素和细胞分裂素是启动细胞