临床营养科建设与管理实施细则及考核标准自动保存的.docx

“临床营养科建设与管理指南”实施细则 ——I级标准化临床营养科建设示范基地 目录  TOC \o 1-3 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc366051938 一、 临床营养科的业务范围  PAGEREF _Toc366051938 \h 1  HYPERLINK \l _Toc366051939 二、 临床营养科的工作制度  PAGEREF _Toc366051939 \h 2  HYPERLINK \l _Toc366051940 （一）营养查房工作制度  PAGEREF _Toc366051940 \h 2  HYPERLINK \l _Toc366051941 （二）营养门诊工作制度  PAGEREF _Toc366051941 \h 2  HYPERLINK \l _Toc366051942 （三）营养治疗医嘱执行工作制度  PAGEREF _Toc366051942 \h 2  HYPERLINK \l _Toc366051943 （四）肠外营养配制室工作制度  PAGEREF _Toc366051943 \h 3  HYPERLINK \l _Toc366051944 （五）肠内营养配制室工作制度  PAGEREF _Toc366051944 \h 3  HYPERLINK \l _Toc366051945 （六）治疗膳食配制室工作制度  PAGEREF _Toc366051945 \h 3  HYPERLINK \l _Toc366051946 （七）营养代谢实验室工作制度  PAGEREF _Toc366051946 \h 4  HYPERLINK \l _Toc366051947 三、 临床营养科的工作职责  PAGEREF _Toc366051947 \h 4  HYPERLINK \l _Toc366051948 （一）临床营养科主任职责  PAGEREF _Toc366051948 \h 4  HYPERLINK \l _Toc366051949 （二）临床营养科医师职责  PAGEREF _Toc366051949 \h 5  HYPERLINK \l _Toc366051950 （三）临床营养科技师职责  PAGEREF _Toc366051950 \h 5  HYPERLINK \l _Toc366051951 （四）临床营养科护士职责  PAGEREF _Toc366051951 \h 5  HYPERLINK \l _Toc366051952 （五）治疗膳食配制室专业操作人员职责  PAGEREF _Toc366051952 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051953 四、 临床营养科的业务流程  PAGEREF _Toc366051953 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051954 （一）营养查房工作流程  PAGEREF _Toc366051954 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051955 （二）营养门诊工作流程  PAGEREF _Toc366051955 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051956 （三）营养治疗医嘱执行工作流程  PAGEREF _Toc366051956 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051957 （四）肠外营养配制室工作流程  PAGEREF _Toc366051957 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051958 （五）肠内营养配制室工作流程  PAGEREF _Toc366051958 \h 6  HYPERLINK \l _Toc366051959 （六）治疗膳食配制室工作流程  PAGEREF _Toc366051959 \h 7  HYPERLINK \l _Toc366051960 （七）营养代谢实验室工作流程  PAGEREF _Toc366051960 \h 7  HYPERLINK \l _Toc366051961 五、 临床营养科的质量管理和考核标准(见附表1)  PAGEREF _Toc366051961 \h 7  HYPERLINK \l _Toc366051962 六、 临床营养科的标准化文书模板  PAGEREF _Toc366051962 \h 7  HYPERLINK \l _