奶牛场环境卫生管理和消毒技术措施.doc

奶牛场环境卫生管理和消毒技术措施 2010-06-10 13:44:42 作者： HYPERLINK /space/?userid=28547 \t _blank niuye 来源： HYPERLINK / \t _blank 淘牛网 浏览次数：115  HYPERLINK /comment/?keyid=phpcms-content-title-42622verify=f96dfe6aa3c6d28c8e6511d75c560ced 网友评论 0 条 ?一、化学消毒剂的作用机理 1、使蛋白/核酸变性、发生沉淀。 大部分消毒剂的作用机理，其特点是无选择性，可损害一切活性物质，属于原浆毒。如酚类、醇类、醛类等，主要用于环境消毒。 2、干扰酶系统。 通过氧化还原反应损害酶的活性基因，或因化学结构与代谢物相似，竞争或非竞争地同酶结合，抑制酶的活性。如重金属盐类、氧化剂和卤素类。 3、增加膜的通透性。 降低表面张力，增加膜的通透性，引起酶和营养物质漏失及水的渗入，使病原体破裂或溶解。如季铵盐类。 ? 表1. 常用消毒剂的作用机制 类别作用机制常用种类酚类蛋白变性，细胞膜损伤石炭酸醇类蛋白变性乙醇醛类蛋白变性甲醛、戊二醛酸、碱类蛋白变性盐酸、火碱卤素类氧化、蛋白变性强氯精、漂白粉氧化剂氧化、蛋白沉淀高锰酸钾重金属盐类氧化、蛋白酶变性红汞、硫柳汞表面活性剂类蛋白变性，细胞膜损伤新洁而灭染料干扰氧化、抑制繁殖龙胆紫? 二、消毒剂的使用剂量 （一）、酚类 1、苯酚：2％-5％的水溶液用于消毒车辆及畜舍。 2、煤酚：器械消毒浓度3％-5％，畜舍、排泄物消毒浓度5％-10％。 3、复合酚：浓度为0.35％-l％。 （二）、醇类 加水稀释成70％(重量)或77％(体积)。 （三）、醛类 1、甲醛：40％的水溶液称福尔马林。2％福尔马林用于器械消毒，10％甲醛溶液消毒圈舍、器械等。房舍消毒每立方米需15-20ml福尔马林，加等量水，加热蒸发。 2、戊二醛：2％碱性戊二醛溶液在10min内可杀死多种病毒和结核杆菌。 （四）、酸类 1.无机酸：0.01 mol／l的盐酸或0.005mol／L的硫酸40min内杀死大肠杆菌。 2.有机酸:微弱的杀菌和抑菌作用，毒性低。 （五）、碱类 氢氧化钠：2.5％溶液用于病毒感染；10％溶液24 h才能杀死结核秆菌。 （六）、卤素类 1.氯与含氯化合物： 二氯异腈脲酸钠： 0.5％-1％溶液杀灭细菌和病毒；5％-10％的溶液杀灭芽孢。消毒圈合每平方米10-20毫克，2-4小时；以下按0℃50毫克/平方米，作用16-24小时以上。 二氧化氯用于饮水消毒，5-10mg/L；器材消毒，以二氧化氯1000-3200 mg/L的溶液浸泡15-30分钟。 2.碘与碘制剂 （1）碘酒：含碘2％、碘化钾1.5％，50％乙醇配制，手术及注射部位的消毒 （2）碘甘油：为含碘1％的甘油制剂局部涂擦。 （3）络合碘：80-100ppm络合碘水溶液用于畜禽圈舍、环境用具的喷雾消毒。 （七）、氧化剂类 1.高锰酸钾：0.1％溶液杀死多数繁殖型细菌，2％-5％溶液在24h内杀死芽孢。 2.过氧乙酸：0.5％溶液用作畜禽圈舍、车辆等的喷雾消毒。 （八）、表面活性剂 1.新洁尔灭： 0.1％水溶液喷雾消毒蛋壳、孵化器等；0.15％-0.2％水溶液喷雾消毒。 2.洗必泰： 0.5％水溶液用于冲洗创伤及奶牛乳头消毒。 ? 三、环境卫生和消毒管理 （一）环境卫生和设施条件 1、新建奶牛养殖场应选择平坦、背风向阳、排水良好的地点，周围应设绿化隔离带。具有清洁、无污染的充足水源，地下水位在2m以下。建筑牛舍时，地面、墙壁应选用便于清洗消毒的材料，以利于消毒，具备良好的粪尿排出系统。奶牛养殖场内，净道与污道分开，避免交叉，排污遵循减量化、无害化和资源化原则。牛场与其他畜牧场、居民区及交通要道保持500-1000m以上距离。 2、进出奶牛场的大门设车辆消毒池，主大门的侧门设行人消毒池，有条件的设人员消毒室和喷雾消毒设施。消毒室中安装紫外灯，设洗手盆。 3、常年保持牛舍及其周围环境的清洁卫生、整齐，创造园林式的生态环境。运动场无石头、硬块及积水，每天要清扫牛舍、牛圈、牛床、牛槽；粪便、污物应及时清除出场，进行堆积发酵处理。禁止在牛舍及其周围堆放垃圾和其他废弃物，病畜尸体及污水污物进行无害化处理，胎衣应深埋。 4、夏季做好防暑降温及消灭蚊蝇工作，每周灭蚊蝇一次。冬季做好防寒保温工作，如架设防风墙，牛床与运动场内铺设褥草等。 5、奶牛场应设专用病牛隔离舍和粪便处理场所，配套相应设施。 （二）消毒措施 1、环境消毒：牛舍周围及运动场，每周用2%氢氧化钠或生石灰消毒一次；牛场