阿斯兰社区及咖啡馆的建设.doc

阿斯兰社区及咖啡馆的建设 一、阿斯兰社区人员招募。 1、微博认证，发布活动或者优惠内容，召集粉丝可以赠送小礼品的形式。（腾讯微博，新浪微博） 2、微信关注，可以抽奖，赠送小礼品的形式招募粉丝。 二、阿斯兰社区盈利模式。 舒适生活，快乐你我。行业的定位主要是休闲的餐饮娱乐，购物服务，一条龙服务，为了便捷、丰富大家的生活，并以此为盈利内容。 三、网上和实体咖啡店的联动。 首先，咖啡店的成立。咖啡店是适合大众消费的，其地理位置应该主要分布在大学校区，步行街以及繁华地段的街道上。因为这个价位是80、90后的大学生一般都能够接受的，而且学区附近客户量最大，步行街则是大多学生，刚就业人员周末、节假日常去的地方，购物累的适合进一个舒适、价位低的咖啡厅坐坐，是件很好的事。 第二，网上社区的成立。对于商品销售，团购、积分活动、特卖、付邮试用都是现在网络盈利的手段。对于会员活动，可以组织读书会、街舞会、定期的驴友组团、车品会等等。具体到各部分，比如商品的销售，可以和商家联合开展活动，再比如定期的驴友旅游活动，可以和各地的旅行社协议商定。 第三，实体店和网上的联动。首先，是会员制度的订立。实行线上线下同会员制，即在网上加入阿斯兰社区便是咖啡馆会员，可以优惠或者免费参加阿斯兰社区组织的活动，去咖啡馆消费可以享受会员优惠。在实体咖啡馆消费的成员，即赠送会员卡，成为线下会员的同时也成为阿斯兰社区的会员，可以享受社区的优惠或者免费活动。第二，会员制度的实施，在网上成为阿斯兰社区的成员可以每人发一个卡号，作为会员凭证，会员可以凭借卡号参加活动和到实体咖啡馆享受折扣。在实体咖啡馆成为会员的，可以凭借会员卡编号，成为社区会员，享受网上折扣或者优惠。 四、咖啡馆的盈利宣传和知名度的提高。咖啡馆的宣传和会员招募：（针对大学生）一、招聘大学生校园代理，让他们在学区内做宣传和销售。比如说，某些优惠活动，都可以由代理人员及时通知学生。二、宣传单的发放。三、和一些针对大学生而制作的报刊杂志联系，赞助他们，在上面做宣传和扩大知名度。（针对其他普通大众）通过阿斯兰社区组织一些免费的读书会、观影会等，这些活动务必在咖啡馆举行，这样可以边参加活动，边消费。三、扩大知名度的方式还有，吸引一些知名人士，比如地方明星，文化名人到咖啡馆举行签名活动，这就需要阿斯兰社区与他们的沟通和赞助。 五、咖啡馆的盈利方式。首先，盈利的前提是打造一个良好的营业环境。内部装修要简单、舒适、大方，不需要花费过高，但是给人的感觉一定要舒适，当然装修的过程中要注意对阿斯兰社区的宣传。第二，咖啡的质量是盈利过程中最重要的，咖啡馆必须有严格的质量保证，只有保证了质量，才能够从根本上吸引消费者。第三，咖啡馆的卫生。曾经去一个咖啡馆，咖啡质量挺好，装修的也不错，只是进门就感觉到一股刺鼻的味道，也就再不想去了。所以说咖啡馆的卫生一定要抓，而且要狠抓，一天都不能忽视。第三，咖啡馆人员的素质。不需要一定要漂亮，女的一定要有品位，有气质，对消费者一定要亲切、温柔、礼貌。第四，咖啡馆白天单靠卖咖啡、甜点、精品主食，周末的时候开一些读书会、观影会活动。晚上的时候，可以组织一些聚会、小型的舞会，演唱会等。第五，咖啡馆是阿斯兰社区的一部分，两一个盈利方式是做阿斯兰社区在地方的代理，如代办活动、代理团购等。 六、如何与第三方的共赢。通过定期的组织优惠、免费活动，既提高了阿斯兰社区和咖啡馆的知名度，同时，会员也享受到一些优惠。比如说，观影会活动，不仅让更多的会员来消费，提高了咖啡馆的盈利和阿斯兰社区的知名度，同时，会员一边喝咖啡，享受会员优惠，一边看电影，和朋友们探讨问题，这样不仅结识了新朋友，还免费得到一次看电影的机会。即和第三方达成共赢。 七、加盟连锁扩张问题。当咖啡馆会员达到一定数量，知名度达到一定程度，资金达到一定的数额。许多人都会自动加盟连锁店，到时候再做些加盟宣传，即可。 八、如何提高咖啡馆和社区的人气。通过上述中的会员招募、粉丝团队、大学生校园宣传、期刊杂志赞助、邀请知名人士你助阵、报纸广告等方式来提高。这个过程中比如赠送一些有标识的小礼品，发一些有观看性的宣传册等等，具体方法已在上文中提过。 九、社会的定位。属于娱乐服务业，具体如上所述。 十、如何在提高知名度的同时减少广告投入。一、宣传页和宣传册的发放要有针对性，比如咖啡馆附近、学区内、低消费水平区。二、宣传页和宣传册的发放数量不需要太多，但是制作的要有可看性，要贴近生活，给人视觉舒服和吸引力。三、找宣传代理人员，比如说大学生兼职代理，既不需要花费太多，同时还能收到良好宣传效果。四、网咯宣传，网络宣传是现在最便捷的，可以通过客户群、会员群等，使用分享、关注、推荐等方式来吸收会员，提高知名度。五、咖啡馆内部的装修中加入对