讓癌細胞睡著的食物.ppt

有一位目前在美國癌症中心的戴博士以 Is Cancer Curable? (癌症是否能治癒?) 為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。 癌症最令人害怕的就是 metastasis （轉移）。原生癌並不會讓病人 死亡，然而一旦癌細胞轉移， 它們在其它組織器官內的興風 作浪就讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化? ; ;現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可藉由控制癌細胞內訊息傳導 (signal transduction) 的路徑來讓癌細胞進入「休眠期」，大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。;咖哩的重要成份「薑黃」 （抗癌成份是「薑黃素」） 薑黃素能殺死食道癌的癌細胞，並在廿四小時內加大癌細胞自我消滅訊息，令癌細胞自行死亡。 ;2. 辣椒（抗癌成份是「辣椒素」） 讓食品產生辣味的辣椒素能夠通過攻擊線粒體切斷癌細胞的營養來源。通過用辣椒素對抗肺癌細胞和胰腺癌細胞，取得了很好的效果。;3. 薑（抗癌成份是「薑油」） 動物實驗顯示，薑油能升高穀胱甘-S-轉移和芳香基烴基羥化的活性，因此，提示薑有潛在的防癌作用。日本大阪漢醫研究所試驗了800 種生藥，發現乾薑水提取液，體外對人子宮頸癌細胞 JTC-26 有明顯抑制作