微生物的培养与应用教程.pptVIP

专题2 微生物的培养与应用;1.概念：;（一）培养基：;（1）按物理状态分：;固体培养基;基础培养基;天然培养基;（二）无菌技术;（1）实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。;;芽孢;接种室内空气、接种箱、超净工作台;15～30min;【思维拓展】(1)酒精消毒时,70%的酒精杀菌效果最好。原因是浓度过高,菌体表面蛋白质变性过快从而凝固成一层保护膜,乙醇分子不能渗入其中;浓度过低,杀菌能力减弱。 (2)具体选择消毒还是灭菌需要考虑:一是要考虑效果,灭菌的效果比消毒要好;二是要考虑操作对象的承受能力,活体生物材料、操作者的手等只能采用消毒,而不能灭菌。;微生物实验室培养的基本操作程序;1000ml牛肉膏蛋白胨培养基的配方;倒平板操作的讨论; 3.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？;（二）纯化大肠杆菌;单个 或少数菌体;平板划线法：;;（1）为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时,仍然需要灼烧接种环吗？为什么？;（2）在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？;6支试管，分别加入9ml无菌水;浸;（c）培养;;讨论;平板划线法和稀释涂布平板法的比较; 三、结果分析与评价; 3.培养12h和24h后，观察到的实验结果相同吗？如果不同，请分析产生差异的原因？;四、课题延伸—菌种的保存;【典例】;编号;（3）若除去成分②，加入（CH2O），该培养基可用于培养 。 （4）表中营养成分共有 类。 （5）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是 。 （6）右表中各成分重量确定的原则是 。 （7）若右表培养基用于菌种鉴定，应该增加的成分是 。; 1.下列培养基配方中能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是( )。; 2.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是 (　　) ①化学消毒　②灼烧灭菌　③干热灭菌　④紫外线灭菌　⑤高压蒸汽灭菌　⑥巴氏消毒法 A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤; 3.如图是微生物平板划线??意图，划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是(　 ) A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B．划线操作须在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌;4.稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是(　　) A.操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释 B.需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面 C.不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落 D.操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理