化學与环境保护生物工程学院张志斌.pptVIP

化学与环境保护生物工程学院张志斌2007.2;第一章 化学对人类社会的贡献;1.1 化学在粮食增产中的作用;1.1.2 农药 杀虫剂：杀害虫 除草剂：除杂草 第一代农药：天然的 第二代农药：合成的 第三代农药：生物的 无机农药：砒霜、砷酸铅、砷酸钙…… 有机农药：666、DDT、乐果、敌敌畏……;1.1.3 植物生长调节剂 定义：调节植物生理功能的一类化合物（促进、抑制作用） 植物生长调节剂是从天然植物内源激素研究中发展出来的一类农药。;1.2 合理使用能源离不开化学的指导;1.2.1 化石燃料的有效利用 化石燃料：石油、天然气、煤 1.2.1.1 煤炭 包括：。。。。。。（P6） 主要成分：C、H、O （N、S、P。。。） 1.2.1.2 石油 石油即原油：。。。。。。（P6）;1。石油的分馏 分馏－－－分馏塔 石油的分馏产品：表1.2(P7) 2。汽油性能的表征－－辛烷值 辛烷值： 相对辛烷值： 辛烷值90表示什么？;3。重整汽油 重整：把馏分中的烃类分子重新排列而构成新的分子结构（重排） 重整：可以提高汽油的辛烷值。 4。提高汽油辛烷值的方法 加入PbEt4 加高辛烷值的组分（调合辛烷值P10表） 重整 。。。。。。;裂化：断链－－－提高汽油产量 裂化汽油： 催化裂化： 商品汽油的主要来源： 催化裂化汽油 ＋ 重整汽油;1.2.1.3 天然气 天然气组分：。。。？ 天然气是否有毒？ 完全燃烧 不完全燃烧 煤气的成分：。。。？ 煤气的毒性：？ ;1.2.2 发展清洁、安全和经济的核能 见书P10－12 。。。 1.2.3 新能源的开发与利用 1. 太阳能：P12 2. 生物能：P13 3. 风能：P14 4. 地热能：P14 5. 海洋能：P14 ;6. 化学电源：P14－17 氢镍电池： 锂电池： 燃料电池： ;第三节 化学为人类提供不竭的新材料;举例：天然高分子材料： 合成高分子材料： 三大合成材料：塑料 纤维 橡胶 人们的衣食住行：都与化学和材料有关 金属材料 陶瓷材料 有机高分子材料 复合材料;第四节 人体的化学反应与新药开发;酶－－人体中化学反应的催化剂 酶的定义：酶是一种蛋白质，是人体反应的催化剂。由细胞产生，但脱离细胞仍有作用。 酶的性质：酶溶于水成胶体溶液，极不稳定，遇热、酸、碱变性。 酶的种类：脂肪酶 蛋白酶 蔗糖酶;化学反应－－－正、逆－－－化学平衡 化学热力学 化学动力学 二、化学与新药的开发 药物：提取的 化学合成的 生化合成的 生物制药：以生物为原料，采用生物学和生物化学的原理和方法，制备具有防病治病价值的药物生产。;习题与思考题： 1. 化学是一门什么样的科学？ 2. 如何看待化学与人类生活和社会发展的关系？;第二章 化学污染与环境问题;第一节 化学污染;1. 大气污染：主要来自化石燃料的燃烧 化石燃料： 酸雨、温室效应、臭氧层破坏。。。 2. 水体污染：主要是污水排放 水资源： 淡水： 污水： 3. 固体废物、生活垃圾 。。。;4。 光和热的污染： 眩光：引起不舒服感觉的一种视觉现象。 眩光污染：在光环境中的眩光。 城市热岛：城市高大的建筑物阻止热浪的疏散。。。 城市热岛效应： 。。。。。。;二、化工污染 化学工业的特点：原料、产品种类多，生产工艺多样化。。。 工业污染占环境污染的70％…… 。。。 我国的工业废水治理率约20％ 工业废气治理率约56％ 工业废渣治理率约50％;国外化工污染分三个阶段： 1. 化工污染的发生期（1890－）：主要是酸碱盐污染 2. 化工污染的发展时期（1910－1950）：主要是煤及其产品。。。无机有机污染 3. 化工污染的泛滥时期（1950－）：主要是石油、天然气。。。 由原来的煤烟型转化成石油型污染;工业污染分类：无机化学工业污染 有机化学工业污染 按污染物形态：废气、废水、废渣 化工污染物来源：化学反应不完全产生的废料；副反应产生的废料；燃烧过程中产生的废气；冷却水（废水。。。）；设备和管道的泄漏物；化工生产中排出的废弃物。。。。。。;三、化肥生产中的污染 1