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绞碎鸡骨架和绞切肉加工设备价格.docx
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绞碎鸡骨架和绞切肉加工设备价格
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JR-100不锈钢肉类加工机JX139914JR-100型大型冻肉绞肉机JX139917内容
型号:JX139914
产品介绍：
冻肉绞肉机是专为–18℃～0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。 设计合理，肉料温升低，利于保鲜。
冻肉绞肉机技术参数:
设备型号
JR-100
JR-120
生产能力
300-400kg/h
500～700kg/h
功 率
4kw
7.5kw
绞肉篦孔 (mm)（用户可选其中二个）
Φ4/φ5/φ7/φ10/φ13φ20/φ25/φ
Φ4/φ5/φ7/φ10/φ13φ20/φ25/φ
绞龙尺寸 (mm)
100
120
型号:JX139917
设备特点：
该机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工专用设备，它可将经过分割的或切片机切片的肉食直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。
该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高，市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。
整机采用优质不锈钢板（SUS304）制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢（3CR13）铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利不变形，且出肉效率高。设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。
主要技术参数
型号
名称
JR-100型
电机功率
4kw
绞龙转数
260r/min
生产能力
0.5-0.8T/h
整机重量
190kg
外形尺寸
(710+200)x
620x980
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