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1广泛应用酸碱盐3教材培训资料

上教版初中化学教材;一、本章的地位、作用 本章是初中化学一级主题《身 边的化学物质》的重要组成部分。;㈠在全书知识系统中的地位和作用 ①本章把酸、碱、盐、金属等有关知识形成知识网络和知识体系,对知识的系统和深化起着重要的作用。 ②本章把前些单元的有关知识进行巩固、提高和整合,起着呈上启下的重要作用。 ③本章为学生更深入地研究元素化合物提供方法上的模式和借鉴、帮助学生初步建立起元素化合物的脉络体系和化学物质的规律性概念。从而培养学生的分析能力、观察能力、思维能力。;㈡在中考中的地位和作用。 酸、碱、盐的知识是中考考查的热点、重点,占分量大,是中考中的重头戏。试题常有一定的深广度、区分度、具有综合性高、应用性强等特点。;二、本章知识结构;盐 、 化 肥;三、教学建议: 1、要注重从日常生活和生产中选取学生熟知的素材入手,由常见的酸、碱、盐性质出发,进行类推、比较、归纳最后升华到通性,形成规律。 2、注意知识与生活、生产的联系,加强知识在实际中的应用。 3、注重实验教学,可以适当增设实验,引导学生通过观察和实验探究活动,认识物质及其变化。 4、把一些重要内容编成口诀,学生记忆起来更方便。;四、教材有关问题的分析和讨论;;(二)重点、难点;(三)本节教学流程:;(四)酸性溶液和碱性溶液的教学设计;(五)这一节实验的关键: 用PH试纸测定溶液的酸碱度时:   ①玻璃棒要清洁干燥,使过之后要用水冲洗干净并用滤纸擦干。                                                                                                                                                                                                                                                   ???                                                                                                                                        ②试纸不要润湿 ③玻璃片或表面皿要清洁干燥; (六) 点击中考 : 溶液的酸碱性、PH及其应用经常考查且常联系实际。如工农业生产和医疗保健方面的应用。中考题型常结合图表以填空题、选择题等形式出现。; 1、(08福建省)一些食物的近似PH如下表: 人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最适宜使用上述食物中的 ( ) A.苹果 B.葡萄 C.牛奶 D.玉米粥食物 ;2、(2008年揭阳市) (1)(5分)测定pH值最简单的方法是使用 , 测定时,用 蘸取待测溶液,滴在 上,然后再与 对照,便可测出溶液的pH值。若用此法测得土壤的pH值小于5,可以施用适量的 来改良土壤。;3. (2008年黄石市)许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表。 黄色黄色橙色橙色浅红色 ⑴上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 。(填植物的名称) ⑵手工制作一朵纸玫瑰花,用pH=12的某种溶液浸泡后晾干,用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上,纸花会变成 色。 ⑶与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。(填植物的名称);4.(2008年烟台市)炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。 (1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是 。 (2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性: ①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是—————————————————————。 ②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是 ;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到

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