高中化学 2.2.2乙酸乙酯的制备及反应条件探究每课一练 新人教版选修6.docVIP

PAGE  2.2.2 乙酸乙酯的制备及反应条件探究 每课一练（人教版选修6） [基础过关] 一、乙酸乙酯的性质 1．炒菜时，往往加入一些料酒和食醋，这样可使菜变得味香可口，你认为其中的原因是(　　) A．有盐类物质生成 B．有酸类物质生成 C．有醇类物质生成 D．有酯类物质生成 2．用分液漏斗可以分离的一组液体混合物是 (　　) A．溴乙烷和乙醇 B．乙酸乙酯和乙酸 C．溴苯和水 D．乙醇和水 3．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到了乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质。以下分析不正确的是(　　) A．C6H13OH分子中含有羟基 B．C6H13OH可与金属钠发生反应 C．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13 D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 二、乙酸乙酯的制备 4．若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有 (　　) A．1种 B．2种 C．3种 D．4种 5．如图在试管甲中先加入2 mL 95%的乙醇，并在振荡下缓慢加入2 mL浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2 g无水乙酸钠(CH3COONa)。将试管甲固定在铁架台上，在试管乙中加入5 mL饱和碳酸钠溶液，按图连接好装置进行实验，当试管乙中有明显现象时停止实验。 试回答： 实验时，应对试管甲缓慢加热，其目的是__________________________________ __________________________________________________________________________。 写出试管甲中发生反应的化学方程式：____________________________________ __________________________________________________________________________。 加入浓硫酸的作用是_____________________________________________________、 ________________________、______________________。 (4)该实验中球形管丙的作用是_______________________________________________。 (5)某同学做此实验时，观察到反应混合液变黑，并闻到刺激性气味，试分析其原因： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 三???其他类有机物的制备 6．某化学兴趣小组用甲、乙两套装置(如下图所示)进行甲酸(HCOOH)与甲醇(CH3OH)酯化反应的实验，回答以下问题： 　 甲酸和甲醇进行酯化反应的化学方程式：_____________________________________ ___________________________________________________________________________。 乙装置中长玻璃导管c的作用是____________________________________________； 冷凝水应该从____________口进入。 (3)甲、乙两套装置中效果比较好的装置是_______________________________________， 原因：_______________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)实验过程中选用的主要用品及试剂有碎瓷片(作用为________________)、甲酸、甲醇以及__________(作用为______________)，还有试管A和锥形瓶B内装的是________(作用为____________________________________________________