药用植物学复习要点..docVIP

药用植物学(知识复习要点) 绪论 药用植物学的研究内容及任务 药用植物学是一门以具有医疗保健作用的植物为对象，研究它们的形态、组织、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用的学科。 我国药用植物学的发展简史 公元1世纪到2世纪的《神农本草经》，收载药物365种，其中有药用植物237种，是我国现存的第一部记载药物的专著。唐代（公元659年）由官方颁发的《新修本草》（习称“唐本草”），被认为是古代首部药典。最著名的古代本草著作为明朝李时珍的《本草纲目》。 第一篇 植物的显微构造 植物的细胞 用显微镜观察到的细胞构造，通常称为植物的显微构造，在电子显微镜下观察到的细胞结构，称为超微结构或亚显微结构。 植物细胞的形态和基本构造 将各种植物细胞的主要构造集中在一个细胞里加以说明，这个???胞称为典型的植物细胞或模式植物细胞。一个典型的植物细胞的构造，可见外面包围着一层比较坚韧的细胞壁，壁内为原生质体。原生质体主要包括细胞质、细胞核、质体等有生命的物质。此外细胞中尚含有多种非生命物质，它们是原生质的代谢产物，称为后含物。 一、原生质体 原生质体是细胞内有生命的物质的总称，构成原生质体的物质基础是原生质，它最主要的成分是蛋白质与核酸为主的复合物。 细胞质 细胞质是原生质体的基本组成成分，为半透明、半流动的基质。 （二）细胞核 细胞核是细胞生命活动的控制中心。细胞核具一定的结构，可分为核膜、核液、核仁和染色质四部分。 （三）细胞器 细胞器是细胞中具有一定形态结构、组成和具有特定功能的微器官，细胞器包括质体、液泡、线粒体、内质网、核糖核蛋白体、微管、高尔基复合体、圆球体、溶酶体、微体等。质体分为白色体、叶绿体和有色体。 二、植物细胞的后含物 植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，统称为后含物。包括淀粉粒、菊糖、湖粉粒、脂肪油和各种结晶介绍。 淀粉粒的形状有圆球形、卵球圆形、长圆球形或多面体等；脐点的形状有颗粒状、裂隙状、分叉状、星状等，有的在中心，有的偏于一端。淀粉还有单粒、复粒、半复粒之分：一个淀粉只具有一个脐点的称为单粒淀粉；具有2个或多个脐点，每个脐点有各自层纹的称为复淀粉粒；具有2个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，在外面另被有共同层纹的称为半复粒淀粉。 草酸钙结晶 各种草酸钙结晶1、簇晶2、针晶束3、方晶4、砂晶5、柱晶 碳酸钙结晶 细胞壁 细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构特征。 细胞壁的分层 细胞壁根据形成的先后和化学成分的不同分为三层：胞间层，初生壁和次生壁。 胞间层，存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共用的薄层。它是由亲水性的果胶类物质组成，依靠它使相邻细胞粘连在一起。果胶很容易被酸或，酶等溶解，从而导致细胞的相互分离。 初生壁在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量果胶质加在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。 次生壁是细胞壁停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层地积累一些纤维素、半纤维素和少量木质素等物质，使细胞壁附加加厚。 纹孔和胞间联丝 次生壁在加厚过程中不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。纹孔有3种类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔 细胞壁的特， 由于环境的影响，生理功能不同，细胞壁常常沉积其他物质，发生理化性质的特化，如木质化、木栓化、角质化、粘质化、矿质化 木质化：细胞壁在附加生长时增加较多的木质素而变的坚硬牢固。木质化的细胞壁加间苯三酚溶液1滴，待片刻，再加浓盐酸1滴，显红色 木栓化是细胞壁内增加了脂肪性的木栓质的结果。木栓化细胞壁遇苏丹3试液可染红 植物细胞的分裂 中期细胞特征是染色体排列在中央的赤道面2侧，该时期适宜进行染色体记数 植物的组织 来源、功能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的细胞群称为组织。 第一节 植物组织的分类 植物的组织一般分为分生组织、基本组织、保护组织、分泌组织、机械组织和输导组织六类，后五类都是由分生组织分生分化而来的，所以又统称为成熟组织或永久组织。 分生组织 它的特征是细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，