俄罗斯的节日和饮食.pptVIP

俄罗斯的节日及饮食;俄罗斯可能是世界上节日最多的国家。节日在日历上用红色标出。节日基本上由四类组成： 1.苏联的节日 2.传统节日 3.东正教的节日 4.俄联邦的新节日;苏联的节日分为: 1.国际性的: 三八妇女节，五一劳动节，六一儿童节等； 2.全国性的:十月革命节(11月7日)，胜利日(5月9日),新年； 3.职业性的:宇航节（4月12日），教师节（10月的第一个星期日），运动员节（8月的第二个星期六）等；; 这些节日中最重要的是十月革命节，也就是苏联的国庆节。俄联邦独立后基本保留了这些节日，但是将五一节改为春天和劳动节，十月革命节改为和谐解放日。;传统的节日： 俄罗斯的传统节日主要形成于民间，尤其是在农村，有些节日甚至出现在罗斯受洗之前。 1.谢肉节（送冬节） 其前身是古斯拉夫人的春耕节，是古斯拉夫最早的多神教节日。 ;谢肉节是传统节日里的大节，日期是在复活节前的第八周，一般在2月底3月初，为期七天，每一天都有所不同。 星期一：迎春日 星期二：始欢日 星期三：美食日 星期四：醉酒日 星期五：岳母晚会日 星期六：大姑、小姑聚会日 星期日：送冬日;谢肉节时必备的一道菜是传统的薄薄的圆饼，它是春天里的太阳的象征。;烧掉象征冬天的谢肉节草人;送冬节狂欢;2.桦树节 每年6月24日是俄罗斯人的桦树节，它源自古代的夏至节。这个节日的主角是白桦树，它是俄罗斯的象征，堪称俄罗斯的“国树”。