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植 物 学  天水师范学院生化学院陈 荃;植物的组织和组织系统;植物组织的类型;分生组织;;顶端分生组织;;;侧生分生组织;;居间分生组织;;按发生来源分;;初生分生组织;;次生分生组织;注意：;;成熟组织;保护组织;;电镜下角质膜可分为二层结构： 角质层(外面一层)：由角质组成，有时含有蜡质 角化层(内层)：由纤维素和角质组成 表皮包括多种类型的细胞，其结构和功能各不相同 表皮细胞：呈各种形状的扁平体，外壁有角质膜，排列紧密，除分布其间的气孔外无胞间隙；一般不含叶绿体但常有白色体和有色体。有些植物有2～3层表皮细胞称为复表皮 根表皮细胞的壁和角质层都很薄，一些细胞特化为根毛行吸收功能，因此又叫吸收组织;;;气孔器;;;;表皮附属物： 有些植物的表皮是光滑的无任何突出部分，如菠菜 许多植物的部分表皮细胞向外突出延长，形成各种毛状附属物，又叫表皮毛 加强表皮的保护作用—减少水分蒸腾,免遭动物采食。还有分泌、散布种子等作用。棉花是重要纺织原料 毛的形态、类型，表皮的结构，角质膜的纹饰等均可作为植物分类的鉴别依据 表皮存在时间： 仅有初生生长(无加粗生长)的草本植物的表皮终生起作用；没有次生生长的器官——叶、花和果实的表皮到器官死亡为止 具加粗生长的根茎表皮会因器官的增粗而破坏，其保护功能由次生保护组织周皮所取代;;;周皮;;;薄壁组织;;; 同化组织： 营光合作用的薄壁组织，称为同化组织 特点：细胞含有大量叶绿体，行光合作用合成有机物质 部位：存在于植物体的一切绿色部分—叶肉、嫩茎等 ;;;贮藏组织;;通气组织 具有大量细胞间隙的薄壁组织称为通气组织 水生植物的根茎薄壁组织有较大的胞间隙，形成气腔或气道，它们在体内形成一个相互贯通的通气系统，使生于水下的器官得到氧气;吸收组织 根尖表皮细胞向外突出形成根毛，行吸收功能，故称为吸收组织;60年代末，在电镜下发现了一类特殊的薄壁细胞——传递细胞（传输细胞或转移细胞） 细胞特点：细胞壁具内突生长(增加质膜面积)，细胞质浓厚，富含线粒体，有发达的胞间连丝(有利于代谢物质的运输与传递)，故称传递细胞(transfer cell) 在植物体内广泛存在，如小叶脉输导组织的附近(叶肉和输导分子之间的桥梁)，茎节部的维管束中，分泌结构中，种子的子叶、胚乳、胚柄等部位;;机械组织;;①厚角组织;;;②厚壁组织;;b.纤维;;输导组织;;;b. 导管分子;植物生物学Plant Biology;;;;;;;c.木薄壁细胞;②韧皮部;a.筛管分子;?上下两细胞的细胞质通过筛孔彼此相连，与胞间连丝相似，但较粗大，特称联络索，在联络索周围由胼胝质鞘包围 ?在衰老或休眠的筛管中，筛板上积累大量胼胝质，形成垫状的胼胝体封闭筛孔；休眠解除时消失 ;a.筛管分子;a.筛管分子;a.筛管分子;b.伴胞;;b.伴胞;b.伴胞;c.筛胞;分泌组织;①外部的分泌结构：将分泌物分泌到体外的分泌结构 a.腺表皮 ?某些部位的表皮细胞具分泌功能，称腺表皮，分泌物直接分泌到细胞表面 ?油菜、烟草等柱头表皮细胞形成乳头状突起,分泌糖、氨基酸、酚类等物质,黏着花粉,促进和控制花粉萌发 b.腺毛 ?表皮附属物中具有分泌作用的毛状体,称腺毛 ?腺毛常有一个头部和一个柄部，头部由单或多个分泌细胞组成，柄由无分泌功能的薄壁细胞组成;;c.蜜腺;;d.排水器 ?叶缘或顶端具将体内过多水分排出体外的结构称排水器，由水??和通水组织组成；其排水过程称为吐水 ?水孔位于叶尖叶缘,是变态的气孔,保卫细胞失去关孔能力 ?通水组织是水孔下一团变态的叶肉组织,不含叶绿体,排列疏松,能把木质部运来的水分通过水孔排到叶表面;;②内部的分泌结构：将分泌物积聚在体内的分泌结构;;b.分泌腔和分泌道 ?体内贮藏分泌物的腔或管道，形成方式主要有二种： ?溶生的：起初部分细胞中形成芳香油，随后细胞破裂解体，形成腔隙，内含物释放到溶生的腔内 ?裂生的：分泌细胞间的中层溶解，细胞分开形成腔隙，分泌物分泌到腔内，如松柏类的树脂道,漆树的漆汁道 ?裂溶生的:由上两种方法结合而形成,如芒果叶分泌道;;c.乳汁管：植物体内能分泌乳汁的管状结构;;植物组织的发生、分化以及组织之间的关系;组织系统;组织系统;Doing Botany Yourself