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食品化妆品生产企业QS记录表格
****厂(公司)原辅材料验货记录
(包括原料、食品添加剂、包装材料等)
序
号
原 料 名 称
规格型号
进货数量
进货时间
执行标准
生产厂名及国别验货方式
验货日期验货
结论
处置结果负责人
签字、日期****厂(公司)产品销售台帐
序
号
产 品 名 称生产批号
生产日期
执行标准检验
结论产量
(单位)销量
(单位)销售
日期销往地区
及企业名称
单证编号
备 注****厂(公司)原辅材料供方评价登记表
(包括原材料、食品添加剂、营养增加剂包装材料等)
序
号
原辅料名称
供方名称
供方地址营业执照
注册号卫生许可
证登记号生产许可
证登记号质检报
告编号质保书
合格证
标准代号质量问
题记载生产
日期供货
时间****厂(公司)原辅材料投料、使用记录
(包括食品添加剂、营养强化剂使用情况)
序
号
产 品 名 称
原 辅 料 名 称
使用量 产品
产量生产批号
生产日期
检验结论
检验报告编号
备 注****厂(公司)关键工艺、关键工序质量控制记录
工序名称
质量控制点
质量要求
控 制 措 施
生产班次
责任人质量控制
运行情况异常情况
记录
处置措施处置
结果
备 注
****厂(公司)计量器具检定、使用台账
序
号
计量器具名称
规格型号精度
等级
生 产 厂 家
生产日期
购置日期台件
数量
使用场所
责任人
检定周期检定有效
截止日期
完好状态****厂(公司)生产设备管理台账
序
号
设备名称
规格型号
生产厂家
生产日期
购置日期
数量
使用场所
责任人检修
周期
检修时间
完好状态
****厂(公司)消毒剂、清洗剂使用记录
序
号
试剂名称
生产厂家
有效期限
配制浓度
使用场所
使用班次
使用量
使用时间
责任人
备 注
****厂(公司)质量管理考核记录
序
号
考核内容
考核依据
考核类型
考核时间
不合格项考核组
负责人
整改要求
整改期限
整改措施
整改效果验收
时间验收
责任人
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