如何做一场酒窖封测;目录;一、如何确定时间;第一部分:前奏;二、如何选择地点; 三、如何选择对象
1.人数不能多(a.最好6人b.不能超10人c.五行之数)
2.新老要搭配(a.一老配二新b.便于补充佐证c.不易形成反对气场)
3.层次要趋同(a.同层级价值观趋同,小学同学和大学同学坐不到一起b.同层级不易鸡对鸭讲c.同层级不易抬杠)
4.最好有美女(a.同在气氛好b.同在礼仪好c.同在专注好d.来一美女成功一半);人数六个好掌控;四、不能唱独角戏
1.要有人打下手(a.准备封测工具b.清洁封测工具c.传递封测用品)
2.打下手的人坐主封测人对面(方便眼神交流)
3.打下手的人要谙熟封测流程(配合天衣无缝);五、必须茅台、酣客对比着喝
1.茅台是中国最好白酒的代名词
2.茅台镇超过100种酒比飞天好(这在茅台镇是人人皆知的真理,但离开茅台镇,人人以为谎言)
3.大脑记忆靠不???,口腔记忆更靠不住(所以必须当场拿酣客、茅台比对着喝);第二部分:鉴别粮食酒;第二部分:鉴别粮食酒;一、火检法:看、闻、尝
(1)看颜色:变浑浊的是粮食酒;清澈透明的酒精酒
a.操作:火苗完全熄灭之后,近距离观察烧杯中裸体酒颜色,每支烧杯背后,最好放置燃烧的该种酒的酒瓶,直观不易搞混。
b.原理:粮食酿的酒种含有酯类物质,像油,不溶于水;酒精酒分别来源于陈化粮、薯类、秸秆、糖蜜,这四种
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