第三章节细菌的分布与消毒灭菌.ppt

请思考以下问题：1、我们能用肉眼看到细菌吗？借助什么仪器可以观察细菌？2、细菌有多大？ （测量单位） 3、有哪些形状的细菌？;;请思考以下问题： 4、细菌的基本结构有哪些？ 5、细菌的特殊结构有哪些？ ;基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质; ;一、细菌在自然界中的分布; （二） 、水 水中的细菌来自土壤、尘埃、垃圾及人畜的排泄物等。目前用测定大肠埃希菌群数来判定水源被污染的程度。我国规定饮用水的标准为1ml水中的细菌总数不超过l00个，1000ml水中大肠埃希菌群数不超过3个。 建议：不要引用生水！;（三） 、空气 空气中的细菌来源于人畜呼吸道的飞沫及飘扬起来的尘埃。室内空气中的细菌比室外多，尤其在人口密集、空气不流通的公共场所空气中细菌的种类和数量明显增多，易引起呼吸道传染病的传播。空气中的细菌也是培养基、生物制品、医药制剂以及手术室等的污染来源。 总之，自然界中的细菌几乎是无处不在。 ; 请思考： 我们现在上课的教室中有没有细菌？哪些地方存在细菌？;二、细菌在人体中的分布;表3-1 人体常见的正常菌群;肠道的正常菌群;正常菌群的生理作用;即作为生理屏障阻止外来病菌的侵入。;营养作用;抗衰老作用; ;条件致病菌的致病条件;第二节 消毒灭菌 一、概念： 消毒(disinfection)：杀死物体上或环境中病原微生物的方法，并不一定能杀死细菌芽胞或非病原微生物。 灭菌( sterilization)：杀灭物体上所有微生物的方法，包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。 无菌(asepsis)：不存在任何活菌的意思。 ; 无菌操作：防止细菌进入人体或其他物品的操作技术。 ;二、消毒灭菌的方法;（1） 、热力灭菌法;干热灭菌法;湿热灭菌法：1. 高压蒸汽灭菌法;湿热灭菌法;湿热灭菌法;（2）、辐射杀菌法;空气消毒 手术室、传染病房、细菌实验室 不耐热物品的表面消毒;杀菌机理：;（3）、滤过除菌法;促进菌体蛋白质变性或凝固，如酚类（高浓度）、醇类、重金属盐类（高浓度）等； 干扰细菌的酶系统和代谢，破坏蛋白与核酸的???团，如某些氧化剂、重金属盐类（低浓度） ； 损伤细菌的细胞膜，如酚类（低浓度）、表面活性剂、脂溶剂等。;;表3-2 常用消毒剂;消毒剂的应用（一） ;消毒剂的应用（二）;三、影响消毒剂作用的因素;选择适当的消毒剂;本章小结：;祝大家身体健康 万事如意