生产运营定额管理程序.doc

第五章 劳动定额  PAGE 30 共  NUMPAGES 30 页 第六章 定额管理 第一节 劳动定额的概念和作用 一、劳动定额的概念 劳动定额是产品生产过程中劳动消耗的一种数量标准，它是指在一定的生产技术组织条件下，生产一定产品所必须消耗的时间，或者是一定时间内生产的合格产品的数量。 劳动定额有两种基本形式： 1、产量定额：指在单位时间内应完成的合格产品数量，它用产量来表示。还有一种“看管定额”，是产量定额的派生物。它是指一个工人或一组工人同时看管若干台机器设备的定额，如纺织厂每个工人看管的纺织机器数量。 2、工时定额：指完成单位合格产品所必须消耗的工时数额，它用时间来表示。劳动定额是一种时间定额，时间本身是表述生产状况的一个最基本的概念。马克思说过：一切节约，归根到底都是时间的节约。我们在企业管理中，最关心的也是在单位时间内能够生产出多少产品（如一汽，几分钟能出一辆汽车？电视机厂，几分钟有一台电视机下线？……等等），或生产一件产品要耗用多少工人时间（工时）或机器台时（台时）。工艺工程师和定额工程师，最关心的是时间定额的制定方法，而企业管理人员对如何利用时间定额，对生产过程实行管理、控制以至对工作结果的评价。因为原材料、半成品和