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南充职业技术学院农科系;第五章 养猪生产的组织与管理;重点：科学养猪知识的普及与培训的方 法，新技术推广的方法。 难点：社会化服务体系的管理与完善，新技术的推广。 学时分配:本章理论学时3学时，实训2学时 ; 第一节 养猪生产的组织与管理 ; 第二节 社会化服务体系的建立; 指农民组织起来的在合作社内部，以分工协作为目的的自我服务。自我服务是合作社的本质特征之一。合作社为社员提供的服务是合作服务，专业合作社提供的服务项目对其社员而言也是合作服务。 ;社会服务： 是指各自独立的经济实体之间，包括合作社之间，合作社与非社员户之间，其他各类经济组织之间相互服务。这是建立在社会分工基础上，并且通过市场交换进行的服务，多由农村经纪人来完成。 ;国家服务： 是指各级政府设立的服务性机构向畜牧业生产者（个人或合作社）提供的公益性服务。例如气象预报，疫情预报，信息通告，技术推广，人才培训等。其目的在于支持畜牧业生产，引导畜牧业生产的发展方向，它既是促进畜牧业生产的途径，又是调控畜牧业生产的手段。它们与服务对象的关系，有的可以是市场交换的关系，更多的则是资助和扶持的关系，即按成本或低于成本的低偿服务和无偿服务。 ;（二）建立社会化服务体系的重要意义;（三）建立社会化服务体应遵循的原则 1、服务体系的建立必须以农民需要和自愿为原则。 2．服务体系的发展实行量力而行的原则。 3．社会化服务实行有偿的原则。 4．社会化服务遵循注重效益的原则。 5．社会化服务体系应采取多样化、系列化服务的原则。 ;（二）社会化服务体系的组织形式 1、服务公司;2、养猪服务中心 养猪服务中心包括两种，一是从农牧行政部门分离出来的技术推广中心，如养猪服务中心。二是大专院校，科研单位兴办的或民办的各类科技开发中心。;第五章 养猪生产的组织与管理;三、社会化服务体系的管理和完善;（二）社会化服务体系的完善 ;2．完善社会化服务体系必须 处理好以下三种关系：;第三节 科学养猪知识及其新技术推广 ; （二）科学养猪知识普及与培训的方法;二、养猪新技术推广; （三）新技术推广注意问题 ;四、新技术推广实施方案的撰写;作业题 １.什么是社会化服务体系？为什么说建立社会化服务体系势在必行？ ２. 为什么要进行科学养猪知识的普及与培训？ 讨论题 1、你认为当前畜牧业社会化服务体系应如何进行管理和完善？ 2.某乡镇养猪生产水平较低,养猪大户很少,你认为应该如何进行科学养猪技术培训? 思考题 结会当地实际情况,选定几项新技术推广项目,并做简要说明. ;谢谢