广西酒店联盟-前厅销售培训.ppt

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广西酒店联盟-前厅销售培训

广西酒店联盟成员酒店;;;一、求整洁干净的心理 二、求舒适心理 三、求安全的心理 四、求方便的心理 五、受尊重的心理 六、价格的心理 ;一、求整洁干净的心理 ;二、求舒适心理;;三、求安全的心理;四、求方便的心理;五、受尊重的心理;六、价格心理;;;一、销售基础知识 ;二、销售准备 ;三、服务态度;四、服务工作;(二)迎宾服务: 主动问候,不以貌取人,拉门时注意力集中,帮客人主动提行李。 主动开车门,护项注意事项。 遇老、弱、病、残、幼要主动扶助。 团队客人抵店时,应主动、自然、连续的点头致意,不能顾前不顾后。 注意对不受欢迎客人进入时,应婉拒。 掌握相关知识和住处以回答客人问询。 维持大堂内的秩序。;(三)行李服务: 行李员/门童陪同办理入住手续,站在客人身后。 引领时走在斜前方,遇客人迎面起来时礼让进出电梯请客人先上先下。 行李轻拿轻放。 开门、开灯并确认为OK房后请管人先进。 进行行李寄存工作时,要核实清楚数量、标签不能系错,寄存、领取按规章办事,保护行李安全,不能弄错或丢失。 ;(三)预订服务: 掌握房态。 严格按规定提供折扣优惠。 记录清楚客人预订信息并做好交接登记。 ;(三)接待服务: 热情、礼貌、规范接待每位客人,有问必答,百问不厌,及时答复,不让客人久侯。 准确迅速办理入住登记手续,请客人出示证件填写入住登记,查验证件后礼貌归还并致谢。 掌握房态、合理排房。 熟悉房价及当于优惠折扣。 准确、高效、优质地为客人办理好种委托代办事务。 认真执行保密制度。 注意随时关注自身的仪容仪表。 注意工作区域环境卫生。 ;(三)收银服务: 准确收取客人交纳的费用,账款分明,避免差错。 结账前汇总账单,请客人核对清楚并签字确认。 注意识别假钞,避免算错账和开错票。 按时催账,防止客人逃账。 正确填报各类营业报表和业务报表。 办理完结账手续后应致谢并表示欢迎客人下次光临。 ;;关注重点;;一、 掌握客人特点;二、介绍酒店产品;模拟案例: ;;三、巧妙地商谈价格;(一)任选法?;模拟案例:;;(二)循循善诱法? ;模拟案例:;(三)渗透法? ;案例:;(四)限定折扣法?;(五)巧用画蛇添足法 ?;三明式报价、鱼尾式报价、适当让步法等方法。;四、推销的多种技巧;(一)以礼取人法?;(二)产品优点法?;(三)客人受益法?;(四)比较优势法?;要点:;;

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