幼儿园美食节活动的方案.docVIP

思南县三道水幼儿园 美 食 节 活 动 方 案 2014年12月 思南县三道水幼儿园美食节活动整体方案 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。 一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会 二、各项准备： （一）物品准备： 1 、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】 2 、小班制作食物：汤圆 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】 中班制作食物：水果拼盘 餐具【自带一把水果刀，一个盘子】 大一班制作食物：饺子 餐具【筷子，碗】 大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀 】 3 、各班桌子凳子如数准备： （二）.场地准备： 厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程： （一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。 （二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。 （三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴） （四）9：10美食节活动开始。 1、主持人致活动开幕词。 2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。 3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。 4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。 5、各班有序退场： ① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。 ② 到教室后再次清点幼儿人数。 四：活动注意事项： （一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。 （二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友???；遵守活动规则，确保活动顺利进行。 （三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。 （四）活动结束，全体教职工整理场地 注：后附各班级详细方案 小班活动：暖暖亲子情 小小汤圆甜 　　一、活动宗旨： 结合小班幼儿的年龄特点，开展“暖暖亲子情 小小汤圆甜”亲子活动。 　 二、活动目标： 　　 1．通过搓、包、捏汤圆的活动，培养幼儿的动手能力。 　　 2．在亲子协作过程中，享受劳动的成果，分享亲情的快乐。 　三、活动时间：2014年12月中旬 　四、活动地点：幼儿园操场 五、参与人员：小班全体老师、幼儿、及全体家长 　六、活动准备： 　　 1．邀请小朋友妈妈来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。 　　 2．一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。 　　 3．礼物、音乐 　七、活动过程： 　　 1．教师致欢迎词，讲解目的，汤圆的做法； 　　 2．家长和幼儿做汤圆（和粉、搓汤圆）播放音乐。 　　 3、将做好的汤圆送给煮食的家长 　　 4．吃汤圆、自助餐齐品尝 　　 5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃，并送上一句感恩的甜甜话。 　　 6．合影留念，结束活动。 中班水果拼盘活动方案 活动目的： 1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。 2、通过亲子探索活动，让幼儿了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘，进行一场水果拼盘比赛。 3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。 活动地点：幼儿园操场 活动时间：2014年12月中旬 参加人员：本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长 活动准备：大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套（水果：火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜） 活动分工： 操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责，本班教师及保育员协助。 教师讲解操作方法及规则，家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。 比赛过程由本班教师维持现场纪律。 比赛结束由本班保育员清扫现场。 活动流程： 根据本班实际参与人数进行分组。 本班教师宣布参赛规则。 作品评比。 自助餐品尝及照相留念。 清理现场。 比赛要求： 1、水果的数量限量、盘数不限。 2、参赛作品必须美观具有形象性。 3、现场制作，讲究美、营养、卫生。 4、自备辅助工具。 奖 项： 评出小组一