第1章第1节化学实验基本方法第3课时教案（人教版必修1）.docVIP

第  PAGE 5 页 共  NUMPAGES 5 页 第3课时 教学设计 三维目标 知识与技能 1.掌握蒸馏和萃取操作所适用的仪器。 2.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。 过程与方法 通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。 情感、态度和价值观 建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。 教学重点 蒸馏和萃取的基本操作。 教学难点 分离和提纯方法的选择。 教具准备 多媒体课件、投影仪、蒸馏烧瓶、温度计、分液漏斗等。 教学过程 导入新课 师：混合物的分离和提纯除过滤、蒸发外，还有其他许多方法。这节课，我们将学习另外两种新方法，即蒸馏和萃取。 ［板书］ 2.蒸馏和萃取 推进新课 师：我们饮用的自来水是纯净的水吗？ ［多媒体展示］ 为什么自来水中有漂白粉味？ 在水处理的过程中，为保证饮用水的卫生，水厂对出厂水必须投加一定量的消毒剂氯。因此，自来水中有漂白粉味主要是由于：①自来水中余氯偏高，出现类似漂白粉味的氯味。处理办法：这种情况是水厂正常生产投加消毒剂所致，自来水在煮沸后氯味将自然消失，用户可放心使用；若用户要把自来水作特殊用途（如养金鱼），可以将自来水放置一段时间，氯会自然挥发消失。②楼顶水池清洗后，自来水出现较浓的漂白粉味。处理办法：楼顶水池清洗后，用户使用自来水前，可