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服务意识与服务态度综合培训选编
服务意识与服务态度;;服务意识-----是指全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现的,为其提供热情、周到、主动服务的欲望和意识。
服务意识----- 即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望,它发自服务人员的内心。;1、没有
服务就
没有客户;只有发自内心的服务; 一位台湾的饭店老板经常带着他的员工入住香港半岛酒店,每次他都要请一位总统套房的服务员,并且当着自己员工的面问到你在这里工作了几年?12年!12年你才做到总统套房的服务员?可他却无比自豪的回答:因为我是最优秀的!请问怎么样才算是最好的服务?发自内心的服务!;有 形 产 品(产品);;S-Smile(微笑):服务人员应该对每一位宾客提供微笑服务。
(发自内心的热情,自然富有感情。)
;
E-Excellent(出色):服务人员应将每一个服务程序都做得很出色。(超前服务);R-Ready(准备好):服务人员应该随时准备好为宾客服务。
(物质、心理、技能等方面)
;V-Viewing(看待):服务人员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
;I-Inviting(邀请):服务人员在顾客消费结束时,应该显示出诚意和敬意,邀请宾客再次光临。
;C-Creating(创造):服务人员应该想方设法为宾客创造出热情的服务氛围。;E-Eye(眼光):服务人员应该始终以热情友好的眼光关注宾客,使自己适应宾客心理,预测其要求,提供及时有效的服务,从而使宾客时刻感受到服务员在关心自己、重视自己。;;不满的客人;改变命运的服务; 那对老夫妻十分谦和地接受了朋友的好意。第二天早上,当他们下楼来付住宿费时,朋友婉拒道:“你们来庐山旅游,为我们带来经济收入,而我们竟不能提供相应的设施,这本已让我感到很不好意思。我的房间是免费提供给你们住的。希望你们再次光临我们旅馆。老先生感叹道:“你这样的员工是每个旅馆老板都梦寐以求的。你会因此而成功的。”朋友明白他们的好意,笑笑了之。
一年后朋友收到了那位老先生的一封信,信中清晰地叙述了他对那个风雪夜的记忆,并力邀他加盟他的集团。;一、客户至上意识;;welcome to use these PowerPoint templates, New Content design, 10 years experience;事实上客人并不总是对的;员工故事——顾客至上
2011-07-01 [返回];;降落伞的真实故事————品质没有折扣 品质就是按照客户的要求执行!这是一个发生在第二次世界大战中期,美国空军和降落伞制造商之间的真实故事。
在当时,降落伞的安全度不够完美,即使经过厂商努力的改善,使得降落伞制造商生产的降落伞的良品率已经达到了99.9%,应该说这个良品率即使现在许多企业也很难达到。但是美国空军却对此公司说 No, 他们要求所交降落伞的良品率必须达到100%。于是降落伞制造商的总经理便专程去飞行大队商讨此事,看是否能够降低这个水准?因为厂商认为,能够达到这个程度已接近完美了,没有什么必要再改。当然美国空军一口回绝,因为品质没有折扣。 后来,军方要求改变了检查品质的方法。那就是从厂商前一周交货的降落伞中,随机挑出一个,让厂商负责人装备上身后,亲自从飞行中的机身跳下。这个方法实施后,不良率立刻变成零。感想:许多人做事时常有“差不多”的心态,对于领导或是客户所提出的要求,即使是合理的,也会觉得对方吹毛求疵而心生不满!认为差不多就行。或许我们应该站在消费者的角度想一想:买回的酵母做的馒头里吃出一根头发,什么滋味!?我们也许会说:10万(或10亿)袋酵母里才有一袋里有一根头发,有什么大惊小怪的。但是对我们来说是十万分之一,对于吃到头发的消费者来说,是100%。试想,如果什么事情只有99.9%的成功率,那么每年有20,000次配错药事件;每年15,000婴儿出生时会被抱错;每星期有500宗做错手术事件;每小时有2000封信邮寄错误。看了这些数据,我们肯定都希望全世界所有的人都能在工作中作到100%。因为我们是生产者,同时我们也是消费者。;;;2、员工从业意识;;;1.摆正心态,克服心理障碍。
为什么要我去侍候别人?
任何的工作本质上都是服务;社会的分工不同,并不是地位高低身份贵贱的区别。
为什么我要受客人的气?
客人对公司有意见才会对我们发脾气,说明我们的服务还有提升的空间,任何客户针对的都是公司,而非你个人。;如何提升服务意识;故事分享;2.服务发自内心 ;3.拥有一颗感恩的心; 我们心存感恩,就能深深的体会到平凡中的美丽,让原本平淡的生活焕发出迷人的光彩;心存感恩,就会永远充满自信和活力,并让快乐不期而至。 ; 在某饭店的客
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