第2節 生物膜的流动镶嵌模型.pptVIP

第2节 生物膜的流动镶嵌模型;一、对生物膜结构的探索历程; 时间：19世纪末 1895年 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通 透性实验,发现细胞膜对不同物质的通透性是不一样的：凡可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。;●; 2.在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行 提取、分离和鉴定吗？;实验:采用哺乳动物的红细胞,经过特殊处理使细胞发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影).;亲水头部; 时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单层分子。发现展开层后的脂单层面积是红细胞的表面积的2倍 提出假说：;水—空气界面; 时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 ; 提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂 质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 ;“蛋白质—脂质—蛋白质”三明治结构模型有什么不足？ ; 时间：1970年 人物：Larry Frye等 实验：将人和鼠的细胞表面膜蛋白分别用不同的