连锁第二组特许项目对比解析.pptVIP

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  • 2017-04-23 发布于四川
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连锁第二组特许项目对比解析

实训内容:企业加盟方案分析报告 班级/小组:10级连锁第二组 指导教师:童文军 小组成员:罗 艳 王永凤 吴 媛 付小亚 胡文洋 李道能 ;一、中式快餐行业发展现状及市场前景;一、中式快餐行业市场现状;(二)发展前景;对比分析: 从手头搜集的资料看来,根据国家统计局发布的数据,2004年,我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元,比上年增长21.6%,净增1330亿元;根据初步测算,全国快餐连锁经营网点全国快餐连锁经营网点100多万个,年营业额可达1500亿元,将分别占到餐饮业的22%和20%左右,快餐行业规模继续扩大。在产品价格、消费者感情倾向、对消费者熟悉度等方面占有优势,同时,像KFC、麦当劳等国际巨头的西式快餐正在受到大家的质疑,开始逐渐被广大消费者冷落,反过来大家开始从新认识中式快餐,接受中式快餐,中式快餐的市场前景还是可观的。 ;备选加盟项目历史与现状;对比分析: 从三家企业的历史来看,大娘水饺和永和大王的成立时间比较接近,并且两家企业都取得了骄人的成绩,同时都走向了国际化,两者都有较为完善的企业文化,企业的规范制度等。想对而言,重庆的愉筷则成立时间较晚,追求的是发展,就表现出了在企业制度等方面的缺陷不足。 ;二、备选加盟项目的产品特色;对比分析: 大娘水饺

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