3.3.1生活中两种常见的有机物课件20（人教版必修2）.pptVIP

第三节 生活中常见的有机物乙酸第3-4课时;一、乙酸分子组成与结构;二、乙酸的物理性质;1、酸的通性：乙酸是一元弱酸，酸性强于碳酸;科学探究;2、酯化反应-----酸和醇起作用，生成酯和水的反应;酯化反应的注意事项 （1）浓H2SO4的作用是吸水剂和催化剂 （2）试管要与桌面成45°角，且试管中的液体不能超过试管体积的三分之一 (3)导气管兼起冷凝和导气作用 （4）导气管不能伸入碳酸钠液面以下，以防喷出和倒吸 （5）饱和Na2CO3溶液的作用，不能用NaOH __________________________ ;酯化反应实质：;;CH3COOH + HOCH3;[练习1]酯化反应属于（ ）． A．中和反应 B．不可逆反应 C．离子反应 D．取代反应;[练习2]关于乙酸的下列说法中不正确的是( ) A.乙酸易溶于水和乙醇 B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C.乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气 味的液体　　 D.乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸。; [练习3] ．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理和操作是( ) 　 A．蒸馏 B．水洗后分液 　 C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 　　　　　 D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液