3.3.1生活中两种常见的有机物课件6（人教版必修2）.pptVIP

三种营养成分; 知识竞猜：下列应用体现了乙醇的哪些性质和用途１、用乙醇汽油替代普通汽油-“中国汽车要喝酒” ２、高烧病人擦拭酒精或白酒降温３、碘酒、医用酒精（含乙醇75％）４、酒精灯和固体酒精５、“李白斗酒诗百篇”6、洗发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新爽头，油污一洗即净。 ; 乙醇用途：;一、乙醇的物理性质;C—C—O—H;C—C—O—H;乙醇与金属钠的反应;现象;C—C—O—H;乙醇的氧化反应;1.机动车驾驶员为什么严禁酒后驾车？;你知道交警是如何检测 驾驶员酒后驾车的吗？;啤酒含酒精3%-5% 葡萄酒含酒精6%-20% 黄酒含酒精8%-15% 白酒含酒精50%-70%;作业;【随堂检测】;板书如下：乙醇一、乙醇的结构和物理性质1、结构：①化学式C2H6O②结构式 ??? H?? H??? |?? |?H—C— C —OH??? |?? |??? H?? H二、乙醇的化学性质1、乙醇与钠反应2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑2、乙醇的氧化反应①燃烧C2H6O+3O2 2CO2+3H2O②催化氧化2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O;思考2：为什么“严禁比绿豆粒大”？ 思考3：为什么“严禁用手触摸钠”？ 思考4：为什么“剩余的钠必须立即放回试剂瓶中”？