动物科学人才培养方案.doc

PAGE  PAGE 8 动物科学专业人才培养方案（090501） 一、学制与学位 学制：四年 授予学位：农学学士。 二、培养目标 本专业培养具备动物营养与饲料、动物遗传育种与繁殖、动物生产等方面的基本理论、基本知识和基本技能，受到与动物科技相关的实践训练，培养具有创新意识和能力、综合素质高、适应能力强，能在与动物科学相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才，尤其是具有创建和管理畜牧企业素质的复合型应用人才。 三、培养要求 本专业学生主要学习动物营养与饲料、动物遗传育种与繁殖、动物生产与管理、饲料场设计等方面的基本理论知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具备动物育种与繁殖、动物生产管理、饲料加工与市场营销的基本技能。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识； 2.掌握动物营养与饲料、动物遗传育种与繁殖、动物生产等方面的基本理论； 3.掌握饲养和饲料配合技术，熟练掌握饲料常规分析及质量检测； 4.掌握畜禽及经济动物标准化生产及现代化管理技术； 5.掌握现代化畜禽场规划，设计及环境控制工程技术； 6.具有现代化畜牧企业经营管理理念及管理技能； 7.掌握兽医基础理论知识及动物常见病的诊疗技术； 8熟练掌握一门外语，具有较强的计算机应用能力； 9.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，培养具有创建和管理畜牧企业素质的复合型应用人才。 四、主干学科 动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产学、畜牧工程。 五、主要课程 动物生理学、动物生物化学、生物统计与试验设计、动物遗传学、家畜育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学、动物生产学。 六、主要实践性教学环节 包括入学教育、军训、专业与公益劳动、动物生产技能实习（家禽孵化、畜牧场及环境工程设计、兽医临床及实验室操作、饲料分析及质量检测等）、畜牧机械与配合饲料生产及工艺实习、动物生产综合专业实践??繁殖、生产技术、经营管理、疫病防治等）、毕业实习、毕业论文（设计）。 七、学分要求 本专业学生最低应完成206学分方可毕业。 八、教学总体安排 附件一： Ⅰ、各类课程学时、学分比例分配表 课程性质课程类别学分学时占总学分比例必修课公共基础课4882822.75学科基础课77123236.49选修课限定选修课142246.64任意选修课193169.00实践教学实验教学32.62552215.46集中进行的实践教学环节5337周25.12合计2112520100 Ⅱ、教学计划时间安排表 周 项 目 数 学 期理论教学与实验考试实践教学毕业教育公益劳动机动小计寒暑假合计军事训练与入学教育社会实践教 学 实 习课程设计毕业设计一1412118523二181(1)120727三181（2）120525四1711120727五1612120525六1414120727七1018120525八16111818合计1077221516118156 =SUM(ABOVE) 197 Ⅲ、实践性教学环节安排表 代码实践教学名称周数学期学分备注B099150201大学生社会实践232暑期进行B099150202公益劳动141可分散时间进行B099150103军事训练与入学教育212B008150401工程训练141.5校内B008150502畜牧机械与配合饲料生产及工艺实习253展销会和机械厂、饲料厂、校内实习基地B008150603动物生产技能综合实习（家禽孵化、畜牧场及环境工程设计、兽医临床及实验室操作、饲料分析及质量检测等）469兽医院、校内B008150704动物生产综合专业实践 （繁殖、生产技术、经营管理、疫病防治等）879养殖场B008150805毕业实习12818实习厂或实习基地B008150806毕业论文（设计）486本校B008150807毕业教育181.5校内合计3753