项目五 提供对客服务 任务三 提供擦鞋服务.pptx

项目五 提供对客服务 任务三 提供擦鞋服务;;1、及时收取 （1）客房内配备鞋篮。客人将要擦的谢放在鞋篮内，或电话通知，或放在房内显眼处，服务员街道电话火灾房内看到后应及时收取。 （2）清洁房间卫生时，如发现客人把皮鞋放置在鞋篮内，应主动提供擦鞋服务。 ;2、编号记录 （1）及时将鞋篮编号，并将客人的房间号写在纸条上放入鞋内，防止弄错。 （2）将皮鞋放置在楼层工作间内待擦。 ;3、擦鞋 （1）在地上铺上废纸，备好与鞋色相同的鞋油和其他擦鞋工具。 （2）用一个软鞋清除鞋上尘埃。 （3）按规范擦鞋，擦净、擦亮，鞋擦好后的皮鞋应有光泽、无污渍。 ;4、将鞋送回 （1）皮鞋擦干净后，要取出字条，放于鞋篮中送回客房。 （2）把皮鞋从鞋篮中取出，摆放于行李柜旁的空处，鞋篮上的店标面向外。 （3）擦鞋服务一般于皮鞋取出后15分钟至半个小时后将擦好的谢送回房内，放在饭店规定的地方。若有多双皮鞋，则送回时间不可超过1小时。 ;1、要避免将鞋送错房间。 2、对没有相同颜色鞋油的待擦皮鞋，可用无色鞋油 3、电话要求服务的客人，通常时急于用鞋，所以要尽快提供服务，并及时将鞋送回。