关注合理营养与食品安全32260幻灯片.pptVIP

;测一测自己的营养状况;第三节 关注合理营养和食品安全;小组讨论：;有什么不适的感觉？;挑食：在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其它食物。 ;“洋快餐”的三高劣势;谷类;分析“平衡膳食宝塔”回答问题 ;青少年膳食指南;群体性食物中毒事件频发 ????江西宜春市的梁女士为了庆祝小孩考上大学，８月２８日在宜春市档次较高的酒店——新东方酒店宴请亲朋好友。８月２９日清晨开始，梁女士的多名亲戚朋友出现腹痛、腹泻等症状，纷纷前往医院就诊。 ????据宜春市政府通报，８月２８日中午，宜春市新东方酒店承办５起酒宴，共５７桌。从２９日清晨１时开始，陆续有上述在新东方酒店就餐人员出现腹痛、腹泻等症状。截至３０日下午，共有４９人先后到宜春市人民医院和宜春市中医院就诊。 ????而仅仅在几天前，江西会昌县也发生了一起因参加酒宴引发的食物中??事件，共有４８人入院接受治疗。８月２４日，会昌县庄口镇大排村村民肖某在镇上的天和酒店办升学宴庆祝小孩升学，不料发生食物中毒事件，破坏了大家的好心情。 餐饮安全问题出在哪？ ????据宜春卫生部门检测，宜春市新东方酒店食物中毒事件已排除霍乱，也未检出沙门氏菌、金葡萄等致病菌。根据医院诊断和流行病学调查结果，判定此事件是一起食源性食物疾患。经过调查，会昌县庄口镇天和酒店发生的食物中毒的原因，当地卫生部门断定是食物受到污染。 ???? ????; ８月１１日，江