化学元素与人体健康19287幻灯片.pptVIP

化学元素与人体健康;教材分析;教材的地位作用;过 程 与 方 法; （一）知识与技能 知道常量元素和微量元素的意义 了解人体组成元素及对人体健康的影响 ; （二）过程与方法 在讨论、交流和辩论的过程中，学会收集信息、加工信息、 应用信息。 ; （三）情感态度价值观 通过认识一些元素对人体健康的影响，逐渐养成良好的饮食习惯。 ;; 一课时;学情分析;学生情况;阅读—指导、讨论 ;情景导入 激发兴趣;情景导入 激发兴趣;人;常量元素在人体中的含量示意图;必需微量元素： 铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等;琳琅满目的各种补钙品;分组讨论:;钙的食物来源:;桡骨发育不良;骨质疏松易骨折;钠;6g/天;钾;以前的盐; 碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝.;;; 铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起; 摄入过量的铁将产慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为:; 锌会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。; 人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对