2016-2017学年鲁科版必修2乙醇作业.DOCVIP

化学·必修2(鲁科版) 第3节　饮食中的有机化合物 第1课时　乙　　醇 eq \x(水)eq \x(平)eq \x(检)eq \x(测) 1．右图是某有机物分子的比例模型，黑色的是碳 原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。则该物质不具有的性质是(　　) A．使紫色石蕊变红 B．与钠反应 C．发生酯化反应 D．发生氧化反应 解析：根据该比例模型可以写出该有机物的结构简式为CH3CH2OH，故该物质为乙醇，根据乙醇的性质可知，只有A错。 答案：A 2．(双选)下列关于乙醇的说法正确的是(　　) A．乙醇密度比水小，与水混合时浮在上层 B．羟基上氢原子的活泼性：醋酸＞水＞乙醇 C．乙醇分子中的氢均可被钠置换 D．在一定条件下，镁也可跟乙醇反应放出氢气 解析：乙醇能与水以任意比互溶，A错；由金属钠投入到水和乙醇中的现象可知，水中的氢原子的活泼性要强于乙醇羟基中的氢原子，故B正确；乙醇分子中只有羟基上的氢原子才能与钠反应，C错；乙醇羟基上的氢原子比较活泼，能与活泼金属反应，D正确。 答案：BD 3．下列物质中分别加入金属钠不能产生氢气的是(　　) A．苯 B．蒸馏水 C．无水酒精 D．75%的酒精 解析：苯与钠不反应，水、乙醇均与钠反应产生H2。 答案：A 4．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是(　　) A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒 D．从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质 解析：乙醇跟水能以任意比互溶，无法用分液方法将乙醇中的水除去。 答案：A 5．(双选)乙醇是一种比较理想的可再生能源，目前新兴起的车用的乙醇汽油就是掺加一定比例乙醇的汽油。下列说法中正确的是(　　) A．乙醇分子中含碳质量分数比乙烯分子低 B．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，放热量相同 C．用乙醇做燃料不会导致“温室效应” D．用乙醇做燃料不会导致酸雨 解析：??物质的量的乙醇和乙烯完全燃烧放出的热量不一定相同，B错；从乙醇燃烧生成二氧化碳和水，可知C错。 答案：AD 6．判断下列说法是否正确。 (1)向碘水中加入少量乙醇，振荡静置，上层液体呈紫色，下层液体无色。(　　) (2)等质量的乙醇和乙烯完全燃烧时，耗氧量相同。(　　) (3)K、Ca、Na等活泼金属均能置换乙醇中羟基上的氢原子。(　　) (4)乙醇和氧化铜在加热条件下反应，乙醇被还原成乙醛。(　　) (5)医院里常用质量分数为75%的乙醇溶液进行杀菌、消毒。(　　) 答案：(1)×　(2)×　(3)√　(4)×　(5)× 7．相同物质的量的羟基和氢氧根，二者的质量比为________，二者所含质子数之比为________，二者所含电子数之比为________；1 mol CH3CH2OH中含有________ mol单键。 答案：1∶1　1∶1　9∶10　8 8．乙醇在不同的化学反应中会断裂不同的化学键，如图所示，请写出下列反应的化学方程式，并指出在反应时乙醇分子中断裂的化学键(填序号)。 (1)乙醇与金属钠反应：________________；________。 (2)在空气中完全燃烧：________________；________。 (3)乙醇的催化氧化反应：________________；________。 解析：乙醇分子由于含有羟基，性质活泼。除了掌握乙醇的化学性质，还应理解化学反应的机理，明确化学反应与化学键的关系。 答案：(1)2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑　① (2)CH3CH2OH＋3O2eq \o(――→,\s\up7(点燃))2CO2＋3H2O　①②③④ (3)2CH3CH2OH＋O2eq \o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O　①③ eq \x(素)eq \x(能)eq \x(提)eq \x(高) 9．某有机物的蒸气完全燃烧时需要3倍于其体积的氧气，产生2倍于其体积的CO2，该有机物可能是(　　) A．CH3CH3 B．CH3CH2OH C．CH3CHO D．CH3COOH 解析：设有机物的分子式为CxHyOz，根据燃烧的方程式： CxHyOz＋(x＋eq \f(y,4)－eq \f(z,2))O2―→xCO2＋eq \f(y,2)H2O 　1　　　　 　3　　　　　　　2 依题意有x＝2，x＋eq \f(y,4)－eq \f(z,2)＝3。即y－2z＝4，当有机物为烃时，分子中含有4个