4.3.1专题4第二单元《醇酚》第1课时学案（苏教版选修5）.docVIP

专题4 烃的衍生物 第二单元《醇 酚》学案 （第一课时） 【学习目标】 1.知道醇的主要类型，能列举一些常见的醇 2.以乙醇为例掌握醇的化学性质 【回顾复习】 1.乙醇（酒精）是 色、具有 的液体，密度比 小，沸点比水 ，易挥发，任意比 水，能溶解 。 2.乙醇的化学式： 结构式： 结构简式： 或 。 3.写出下列反应的化学方程式，并分析其中的断键情况。 （1）乙醇和金属钠反应： 断键情况 （2）乙醇被氧气催化氧化为乙醛： 断键情况 （3）乙醇和乙酸的酯化反应： 断键情况 【自学提纲】 1.烃分子中饱和碳原子上的 叫作醇。如果醇分子中的烃基是烷基，这种醇称为 ，饱和一元醇可以看作烷烃分子中一个氢原子被羟基取代的产物，其组成通式可表示为 。 2. 醇的种类很多，根据分子中所含羟基的数目，可以把醇分为 、 、 等，一般讲二元醇以上的醇统称 。试各举一例： 、 、 。 3.阅读课本P56了解甲醇、乙二醇、丙三醇的物理性质和用途 4.用系统命名法写出下面醇的名称: 【活动探究】 探究点1：醇的化学性质 使根据乙醇的结构特点和已经学习过的乙醇的性质，推测醇可能的化学性质 （1）羟基的反应（取代反应，消去反应） CH3CH2OH+HBr→ CH3CH2CH2OH+HBr→ （发生羟基被取代的反应） （发生羟基被消去的反应） （2）羟基中氢的反应（与金属钠的反应，酯化反应） （3）氧化反应（注：有机化学中把有机物发生加氧或去氢的反应称为氧化反应，加氢或去氧的反应称为还原反应） 探究点2：乙醇催化氧化和消去反应的条件和规律 （1）能发生催化氧化反应的醇有___________其中能被氧化成醛的有________ 1. 2. 3. 4. 5.6. 规律总结： 的醇才能发生催化氧化； 的醇才能发生催化氧化成醛； 的醇才能发生催化氧化成酮。 （2） 对（1）中6种物质分析，能发生消去反应的醇有___________ __ 规律： 的醇才能发生消去反应。 3.小结醇与其他类别有机物的转化关系 【随堂检测】 1.乙醇分子中不同的化学键如右图： 关于乙醇在各自种不同反应中断裂键的说明不正确的是： A. 和金属钠反应键①断裂 B．和氢溴酸反应时键①断裂 C．和浓硫酸共热140℃时键①或键②断裂；170℃时键②⑤断裂 D． 在Cu催化下和O2反应键①③断裂 2.用分液漏斗可以分离的一组混合物是 （ ） A.碘和乙醇 B.丙醇和乙二醇 C.苯和水 D.甘油和水 3.丙烯醇（CH2=CH－CH2OH）可发生的化学反应有 （ ） ①加成 ②氧化 ③燃烧 ④加聚 ⑤取代 A.只有 ①②③ B.只有 ①②③④ C.①②③④⑤ D.只有 ①③④ 4. （1）由丙醇制丙烯的方程式是 （2）若丙醇中含有异丙醇（ ） ，对制得丙烯纯度有无影响？说明理由（以反应式表示）。 【拓展提高】 1、2006年1月1日起，全国部分省市全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料，即在汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。下列