4.3.1醛羧酸学案（苏教版化学选修5）.docVIP

4.3.1醛 羧酸 【学习目标】 1．知道乙醛的物理性质和用途； 2．认识乙醛的分子结构特征； 3.掌握乙醛的氧化反应和还原反应。 预习检测 一、乙醛的物理性质 无色、具有刺激性气味的液体；易挥发；能与水互溶（与苯相比较）；能与乙醇、氯仿互溶。 二、乙醛分子结构 分子式 ；结构式 ；结构简式 ；官能团名称 ；官能团结构简式 ；官能团的电子式 。其分子的核磁共振氢谱有 个峰，强度之比为 。 三、乙醛的化学性质 1、还原反应（与氢气加成反应） [来源:学科网ZXXK] 2、探究乙醛的氧化反应 〖思考〗：⑴分析乙醛中“C”的化合价，判断乙醛能不能继续被氧化? ①燃烧（反应方程式） ； ②催化氧化生成乙酸（反应方程式） 。 ③乙醛与银氨溶液的反应 银氨溶液的配制：在一支洁净的试管中加入2%AgNO3溶液，边振荡边加入2%稀氨水，至沉淀恰好溶解为止。 反应的化学方程式： ； 。 银镜反应：在制得的银氨溶液中加入3—5滴乙醛溶液，振荡后放在水浴中静置加热，观察银镜。 反应的化学方程式： 。 如没有出现银镜，你看到了什么现象，为什么？这个反应有什么意义？ ④乙醛与新制的Cu(OH)2反应 实验：取约2mLNaOH溶液置于试管中，滴加几滴CuSO4溶液，观察现象，再滴加3—5滴乙醛溶液，振荡，在酒精灯上加热，观察现象。 现象： [来源:学科网ZXXK] 写出反应的化学方程式，并从化合价的角度配平： 四、乙醛的制备 1、乙醇催化氧化（方程式） ； 2、乙烯氧化法（乙烯与氧气催化剂加热） ； 3、乙炔水化法（乙炔与水反应） 。 【合作探究】：[来源:Zxxk.Com] 1、乙醛分子中有四种化学键，乙醛发生还原反应和氧化反应破坏了哪些化学键？ H O C C H H H ① ② ③ ④ 2、根据官能团决定有机物化学性质，只要含醛基的有机物均有和乙醛相似的化学性质，思考一种物质中是否含醛基如何检验？你有几种方法?[来源:学#科#网Z#X#X#K] 巩固练习 1．下列配制银氨溶液的操作中正确的是 （ ） A.在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再加入过量的浓氨水，振荡，混合均匀 B.在洁净的试管中加入1~2 mL稀氨水，再逐滴加入2%AgNO3溶液至过量 C.在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量 D.在洁净的试管中加入2% AgNO3溶液1~2 mL，逐滴加入2%稀NH3水，边滴边振荡， 2．下列反应中有机物被还原的是 ( ) A.乙醛发生银镜反应 B.乙醛转化成乙醇 C.工业上用乙醛制乙酸 D.乙醛与新制氢氧化铜反应 3.某学生做乙醛还原性的实验，取1mol/LCuSO4溶液2mL和0.4mol/LNaOH溶液4mL，在一个试管中混合后加入0.5mol/L40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀产生，实验失败的原因是 （ ） A、NaOH不够量 B、CuSO4不够量 C、乙醛溶液